王兴婉 闻娱

摘要：茶是中国人的生活美学，茶包装作为符号载体，承载了当下茶行业消费升级背后大众审美的升级。本文以茶包装为对象，分析在追求“美”的过程中，茶包装设计建构的符号体系与价值内涵。茶亦蕴含着深厚的中华文化，传递出国人自身悠久丰富的审美经验，因此本研究选用具有东方智慧的“DIMT”模式进行分析。依据该模式，从“言”“象”“意”“道”四个维度阐释茶包装的符号学特征，分析在这一体系中生活美学对茶包装设计的促进作用，进而为现代茶包装设计提供理论参考。

关键词：生活美学；茶；包装设计；东方符号学；“DIMT”模式

中图分类号：TS206.2 文献标志码：A 文章编号：1674-8883（2021）03-0240-03

中国是茶叶大国，也是茶的故乡，国人对茶叶的发现与利用距今已有四五千年的历史。茶作为中国生活美学的一种典型意象，流露出国人对生活美学的感性体验。然而经过一代代的传承与变迁，如今市面上的茶包装设计使茶叶给大众留下了“土”“繁”“奢”等刻板印象。随着消费升级与购买力的提升，茶包装设计也渐渐向茶文化本身与生活美学求索，通过建构美学符号、塑造茶道美学，给予茶叶消费者更好的审美体验。这一过程具有艺术性、哲学性，更凸显了中国人的文化传统与符号系统。本研究认为，茶包装在审美升级中蕴含的符号体系与李思屈提出的基于传统阴阳理论、以“言—象—意—道”为元素的符号模式（“DIMT”模式）不谋而合。因此，本文对茶包装设计进行符号学分析，在建构生活美学视域下的茶包装新符号体系的同时，完成对中华文化思想智慧的东方符号学的归纳与实践。……