李兰

摘   要：随着信息技术的迅猛发展，传统的教学模式已难以满足师生教学的需求。文章基于《旅游接待业》课程，设计开展了“以学生为中心”的“七步网络教学法”在线翻转课堂教学，并对教学效果进行了综合评估。统计结果表明，大部分学生对该课程教学效果较为满意，在线翻转课堂教学模式得到有效实践。在此基础上，作者提出选择适用的线上平台，有效保障教学质量、优化教学活动设计，增强学生学习主动性、创新教学评价体系，提升师生教与学质量等建议，以期为后疫情时代的在线教学提供借鉴与启示。

关键词：在线教学;翻转课堂;教学模式;旅游接待业

中图分类号：G434 文献标志码：B 文章编号：1673-8454（2021）10-0045-05

一、引言

2020年，为有效防控新冠肺炎疫情，教育部提出“停课不停教、停课不停学”的号召。在此背景下，全国各大高校积极开展在线教学模式的探索和实践。但相比于传统的教学模式，在线教学面临着师生无法面对面交流，教师难以把控学生听课质量等问题。如何有效解决这些问题，提升在线教学成效，成为当前开展在线教学工作的重中之重。

《旅游接待业》是一门针对旅游管理应用型本科专业开设的学科基础课，是该专业学生学习和掌握本专业知识的四大核心必修课程之一。该课程在旅游类专业人才培养模式中属于基础课程，其良好的学习效果可为学生后续学习专业主干课程、选修课程及从事本专业相关工作奠定良好的基础知识体系和基础理论涵养。……