【摘  要】职业生涯规划对于酒店员工的职业发展起着重要的作用，影响着员工的工作水平和酒店的服务水平。随着酒店业的不断发展，女性员工在行业的地位逐渐攀升，于是女性员工的职业发展问题也开始浮现在大众的视野里。除了传统观念下女性员工会出现的家庭与工作二者的冲突，其实还存在其他各种因素影响着酒店女性员工的职业生涯发展规划。文章以贵阳酒店的女性员工为研究对象，向研究对象发布调查问卷并进行访谈，通过这两种方式和数据的分析，了解贵阳酒店女性员工的职业生涯规划认知情况，并提出职业规划意见。

【关键词】酒店;女性员工;职业发展;规划

引言

本研究是通过参考之前多位学者对女性职业生涯规划的研究加上实地对酒店中各个岗位的女性职业员工进行问卷调查和访问的形式获取数据和信息。并通过调查了解影响酒店女性员工的职业生涯规划的因素。同时针对酒店行业和女性职业员工自身的特点结合问卷调查的数据分析，给出专门针对酒店女性员工的职业规划的建議，希望借此可以为酒店女性员工职业生涯规划提供参考和建议，同时也可以让酒店的人力资源部门制定出更加适合女性员工的职业规划，从而减少女性员工因为家庭和工作的矛盾无法解决而离职的现象。

1.研究过程与研究对象

1.1研究过程

我们首先通过回顾国内外关于对女性员工职业规划的文献，来确定其研究价值和研究意义，并根据之前多位学者的研究来初步提出一些可能会影响酒店女性员工职业生涯规划的因素，再通过对目标酒店的女性员工进行问卷调查和面对面访谈的方式获取相关问题的数据，从而进一步确定酒店女性员工职业生涯规划的影响因素。最后通过对问卷调查获得的数据分析对酒店女性员工职业生涯规划影响因素的感知，提出能够应对酒店女性员工职业生涯规划过程中有各种影响因素的建议和对策。

1.2研究对象基本情况

本次研究调查的我们选择的是位于贵阳的酒店的餐饮部，人事部，财务部和其他部门的133名员工，对他们展开问卷调查，调查历时2个月，发放问卷133份，回收有效问卷95份，问卷回收率71.4%。问卷的调查结果显示，19～25岁的年轻女性最多，占89%，年龄越大所占比例越小，26～35岁占比10%，36岁以上仅占总人数的1%。从学历方面来看，大专或是本科学历的女性员工最多，占比73.6%，其次是高中或中专学历，占比26.4%。工资在1000～3000元之间的女性员工占总调查人数的77.8%，工资水平在3000～6000的占总调查人数的15.8%，而工资在6000元以上的人数最少，占总调查人数的7.4%

总的来说，贵阳市酒店就职的女性员工群体的构成是以年轻的，大专或者本科学历，工作时间在1～3年左右，工资收入在1000～3000元之间的女性为主体。

2.酒店女性员工职业认知

2.1对自己工资水平的满意程度

收入与劳动付出是否能成正比关系，极大程度地影响到了女性员工对于岗位的满意度和幸福度。关于工资水平满意程度，5.3%的女性员工对自己的工资水平非常满意;36.8%的女性员工对自己的工资水平比较满意;47.4%的女性员工对自己的工资水平不太满意;10.5%的女性员工对自己的工资非常不满意。

2.2关于未来职业规划

我们调查了解了关于酒店女性职业员工对自己未来五年是否有一个职业规划，一个良好的职业规划可以让员工有目标的工作并且有效地提升自己的职业生涯质量。调查中，10.5%的女性酒店员工对自己未来五年的职业生涯有完整具体的规划;68.4%的酒店女性员工只有一个大概的目标，而并未完全完善自己的职业生涯规划;而21.1%的酒店女性员工则完全没有对自己的职业生涯进行规划。

2.3关于是否会将生育孩子的过程及其影响纳入自己的职业生涯规划中

许多时候，组建家庭和孕育生命会极大程度的影响到酒店女性员工的职业生涯规划的方向。调查中，63.2%的酒店女性员工会把生育过程及其影响纳入自己的对职业生涯规划的考虑中;而这其中又有47.4%的酒店女性员工对为了完成自己的职业生涯规划暂缓生育计划，52.6%的酒店女性员工则不会为了自己的职业生涯规划而放弃生育计划。不会将生育计划纳入自己的职业生涯规划考虑中的酒店女性则占调查总人数的36.8%。

2.4关于酒店女性员工的压力调查

随着酒店行业日益发展，竞争也越来越激烈。而酒店之间的竞争最后落下的则是员工们之间的竞争，我以酒店女性员工压力也会极大程度地影响她们自己的职业生涯规划方向。在调查中，57.9%的酒店女性员工。认为自己在工作中受到的压力很大;而42.1%的酒店女性员工认为自己在酒店中的受到的压力并没有很大。

2.5关于在职场中是否遇到过性别歧视或者性骚扰现象调查

在酒店工作职场中，性别歧视和性骚扰现象是一种极为恶劣的，并且会对员工会造成极度不良影响的现象，是否会在职场中遭遇性别歧视和性骚扰会直接影响到女性员工是否会继续在酒店工作。调查中10.53%的女性员工遭遇过性别歧视或者性骚扰现象;而89.47%女性员工并未遭遇性别歧视或者性骚扰现象。说明贵阳的酒店大多数有做到性别平等和作风严谨，但也有极少数的不良现象出现需要整改。

3.酒店女性员工职业生涯规划的影响因素分析

3.1个人因素

通过调查，我们发现能够影响到酒店女性员工职业生涯规划的个人因素有许多。但我们通过访问和问卷的方式调查之后发现，主要影响到酒店女性员工职业生涯规划的因素主要有以下：

（1）受教育程度。女性员工接受的教育是否有让其接受到关于职业规划发展的内容的熏陶，是我店女性员工进行职业生涯规划发展的前提。教育会塑造一个人的三观，并且也会初步帮助人们形成自己的思维模式，而这些正式酒店女性员工进行职业规划的基础。正如powell指出的，女性酒店从业人员受教育程度，通过限制其职业选择，最终造成对其职业发展的阻碍。受到不同教育的影响，会对酒店行业产生不同的理解，同时，我们通过访问调查发现，由于酒店行业拥有许多对技能技巧要求大于学历文凭要求的工作岗位，所以相对来说录取门槛较低，于是酒店就会有许多学历文凭相对较低的员工。而由于没有科学系统地接受过职业规划的教育，所以他们对职业生涯规划仅处于一个初级的阶段。通过访问和问卷发现她们比起大专及本科以上学历的员工来说，对职业生涯规划相对比较模糊。而大专及本科以上学历的女性员工相对来说职业生涯规划意识相对较为强烈，大多数人虽然不能短时间做出一个对未来五年具体又明确的规划，但也有一个目标和方向。

（2）生理特质。不仅是在酒店行业工作中，在日常生活里女性也要面对许多因为性别而造成的特殊困境。在实际职业生涯中，多数女性员工都会经历婚姻和孕期的影响。虽然随着时代的发展我思想的解放，我国女性我不再像旧社会那样被拘束于家庭，但女性员工在工作与家庭之间我平衡角色依旧是一个困扰女性员工。复杂问题，我们在深度访谈中了解到，许多酒店女性员工表示，家务活、生育产假、子女的教育、和如何处理家人关系等都会对自己的工作产生间接的影响。

3.2外部因素

（1）工作环境。所谓作为会影响到酒店女性员工对于自己职业生涯规划因素的工作环境条件，并不只是单纯包括酒店的装修环境和硬件设施。只有快乐的员工，才能创造快乐的顾客;而快乐的员工，需要創造快乐的工作环境。工作氛围的好坏也会直接影响到酒店女性员工对于自己职业的规划选择，有一个良好的环境可以为员工提供一个优越的人际关系网，那么这也很有可能成为酒店留住人力资源的重要优势。

（2）工作压力。因为酒店营业性质的特殊，每周七天24小时营业是普遍现象，所以一个酒店高速运转的背后是得益于员工们不断完成着比以往更大量的工作。大量的工作、岗位新人带来的竞争压力、家庭与工作上的角色矛盾，难免会给酒店女性员工带来巨大的压力。

（3）薪资福利。薪资福利直接影响到酒店女性员工的生活质量。薪资福利也是大多数酒店女性员工在选择工作岗位时一定会参考的重要数据。薪资可以从很直观的角度呈现出酒店女性员工在岗位上的价值，也可以说是衡量员工水平的一个标准。如果酒店女性员工认为自己得到的薪资与付出的劳动不成正比，那么就很有可能会影响到她们的职业规划选择。

4.关于对酒店女性员工职业生涯规划的建议

根据我们的问卷调查和访谈以及前文的分析，我们发现酒店女性员工对于自己职业生涯规划的选择主要是受到外部因素和个人因素的影响。所以我们为酒店女性员工的职业生涯规划中所遇到的问题，提出以下建议。

4.1从女性员工个人的角度提出建议

男性或是女性在各自的性别上都会有自身的优势和劣势，而酒店女性员工要充分利用自己性别长处：心思细腻，为人耐心，直觉敏感等能力来选择合适的职位或者部门，除了扬长，也得避短。酒店女性员工在对自己的职业生涯进行规划时，选择岗位部门时应该根据自己的身体素质可以避免一些体力劳动需求较大的部门，从而将自己的职业规划最优化。

其次，酒店女性员工在面对巨大的工作压力时应该保持平和良好的心态，不断提升自己的专业素质，从而让应对工作变得更加得心应手。

在面对家庭和事业之间平衡时，学会和家人沟通;一起分担家务;互相理解。根据自身的情况，分时段制定职业发展规划，认清自己每个人生阶段不同的重点，然后在该阶段把自己的主要精力放在重点上，不要顾此失彼。所以我们给出的建议是酒店女性员工在进行自己的职业生涯规划时不宜把时间线拉的过长，应该根据自己的不同的年龄阶段和个人情况分段进行规划。

4.2从媒介环境的角度提出建议

酒店方面：

我们从酒店作为的角度提出的解决会影响到酒店女性员工职业生涯规划方向的因素的建议有如下：

首先，酒店的所作所为极大程度影响着酒店里新员工对于自己职业规划的选择，也影响到了酒店是否能留住人才资源。根据调查显示，酒店女性员工工作时还是会感到很大的压力，所以酒店应该根据自身实际情况合理安排工作制度，不能无故延长酒店员工的工作时间，对于加班工作的员工也要给予合理的补贴，对员工严格执行国家的社会保障政策。加强对酒店女性员工的关心，通过沟通和交流，了解她们的职业规划，并且根据她们的职业规划合理安排她们的工作计划。

其次，上级领导在对于员工进行合理管理的同时，也不能过于施压，要严格的实行岗位的考核制度，实行公开公正的管理，让员工们面对惩罚心服口服，也让员工们感觉付出是可以得到回报的，这样能让员工们有一种上进心，可以实现自己的职业生涯理想抱负。同时管理人员要采取授权措施，提高服务的主动权，满足顾客的期望，采取必要措施纠正服务差错。

参考文献

[1]黄亚芬，黄子榕，周海湛，餐饮从业人员流动性调查分析[J].枣庄学院学报，2010，27（5）：137-138.

[2]陈雪琼.女性性别优势对饭店管理模式的影响[J].饭店现代化，2003，（5）：34-36.

[3]魏芬.酒店员工角色压力研究[J].北方经贸，2007，（7）：128-129.

基金项目：贵州师范学院大学生科研项目，项目名称：《关于酒店女性员工职业生涯规划发展研究》立项编号：2020DXS212。

作者简介：支婧云（2000.06-），女，贵州贵阳人，贵阳市乌当区贵州师范学院旅游管理专业，本科生。

贵州师范学院    贵州贵阳    550000