蔡金良

摘 要：软枣猕猴桃有着丰富的营养价值，广受各年龄段消费者的欢迎，市场需求量一直居高不下。辽东地区软枣猕猴桃品质上乘，发展前景广阔。该文结合辽东地区实际，介绍了几种主要的软枣猕猴桃品种，提出了丰产栽培技术要点，为提高软枣猕猴桃产量和品质提供技术参考。

关键词：软枣猕猴桃;类型;丰产栽培

中图分类号 S66 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2021）10-0064-02

软枣猕猴桃属于猕猴桃科，又被称为软枣子，我国主要产区包括东北、华北、华中等地，其中品质最为上乘的为辽东地区，当地的软枣猕猴桃果实个体大、口感酸甜适口，含有丰富的Vc，营养成分高，老少皆宜，有助于提高人体免疫力，广受消费者的青睐[1-3]。近些年来，软枣猕猴桃的营养价值逐渐得到了更多行业研究者的关注，尤其在食品、医药等领域被广泛研究开发，因此软枣猕猴桃的发展前景非常广阔[4-5]。但现有的野生软枣猕猴桃的产量已远远不能满足市场需求，新鲜果实价格达20～30元/kg。为了提高辽东地区软枣猕猴桃产量，当地很早就开始对软枣猕猴桃进行驯化，实施商品化丰产栽培，积极筛选引进了一些品种在当地种植推广。本文结合辽东地区实际，对软枣猕猴桃在当地推广的主要品种以及丰产建园栽培技术进行了简要总结。

1 辽东地区栽植的软枣猕猴桃品种简介

1.1 魁绿 魁绿的研究单位为中国农业科学研究院特产研究所，1993年通过吉林省品种审定委员会的审定。魁绿适合生长的区域为无霜期超过120d、10℃以上有效积温超过2500℃，其在辽东地区的成熟期为8月。……