乐琰 栾立

“每周一是麦当劳会员日，肯德基是周二，去年每周我都能在两家领到很多微信卡包优惠券，肯定用不完，但领都领了，要是不用感觉就像没薅到羊毛。”经常在全网搜罗餐厅打折优惠消息的消费者小文对记者说。

从2020年末开始，各大洋品牌快餐一方面维持着高优惠的力度，另一方面不断推动渠道下沉，而这背后是受疫情影响，快餐企业整体业绩持续低迷而采取的自救方式。

大力促销

事实上，打折、送券的操作似乎自去年春季到年底已經成为各大连锁快餐企业在中国市场的常规操作。

2020年9月，肯德基、麦当劳就曾进行过一轮大规模的促销活动，而到2020年底，汉堡王的加入使得这场快餐界的价格大促战争愈发激烈。12月1日，麦当劳率先推出了四款汉堡9.9元的促销活动，几天之后，汉堡王紧随其后推出“1元汉堡”；落后的肯德基一进场就推出了0元炸鸡，而后麦当劳又以0元麦辣鸡翅和0元板烧鸡腿堡进行反击。近期，汉堡王则打出了牛年“年货铺”活动，拿出最新款苹果手机作为奖品。

根据当时的活动页面介绍，0元免费送汉堡或鸡翅的活动实际是需要有任意其它消费才能使用的，但即使是有条件的消费也为门店带来了不小的客流量。据当时参与活动的消费者小胡回忆：“在优惠券到期的最后一天中午，公司楼下的麦当劳的人特别多，都爆单了，我在手机里已经提前点单，但在店内又等了一个小时才领到餐。”

近期，记者对几家洋快餐的在线点餐系统进行了解发现，虽然没有了0元或超低价的促销产品，但通过优惠卡等方式，用户依然可以享受较高的优惠折扣。……