半透膜教具的创新设计和胶体性质的一体化实验
2021-02-18廖程和林祥
化学教与学 2021年11期
廖程和 林祥
摘要:利用火棉胶半透膜的创新自制教具进行过滤、渗析、丁达尔效应一体化实验,让学生通过对实验宏观现象的观察来探析胶体结构的微观特征,从而建立对胶体本质的模型认知。
关键词:氢氧化铁胶体;半透膜;渗析;新教具;火棉胶溶液
文章编号:1008-0546(2021)11-0093-03中图分类号:G632.41文献标识码:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2021.11.024
一、问题的提出
胶体在工农业生产、生活中的应用十分广泛,例如土壤保肥、血液透析、豆腐制作等,对胶体性质的初步认识离不开胶体的实验教学。制得胶体后,为了提高胶体的稳定性,通常采用如图1的装置渗析纯化胶体。胶体实验涉及制备、渗析、性质等各种实验,实验多且操作复杂,一套简易可靠的一体化的胶体实验装置亟待开发。

教师纯理论的讲解,学生很难去理解哪些微观粒子能透过半透膜?哪些微观粒子不能透过半透膜?如果能通过一系列具体的实验让学生“看到”哪些粒子能通过滤纸,哪些粒子能通过半透膜,那么学生就能更好地理解和掌握胶体的性质。在人教版高一化学必修一课本中对胶体的相关实验仅限于“胶体的制备”和“丁达尔效应”,笔者通过查找资料发现主要是因为半透膜不容易制备,而且现有制备半透膜的方法大多是通过火棉胶溶液制备的半透膜和鸡蛋壳制备的半透膜[1]。火棉胶溶液制备半透膜时需要将火棉胶溶液加入到洁净干燥的锥形瓶中,以锥形瓶为模具在锥形瓶中制备,制备好后再将半透膜与锥形瓶剥离,这个过程比较繁琐。……
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