张玉珍

摘 要：该文以宣州区创建全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地为例，通过对宣州区的基本概况进行描述，总结了创建取得的成效，以期为长江中下游同类型水稻种植区域绿色食品标准化生产基地创建提供参考。

关键词：绿色食品;标准化生产;措施;成效

中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2021）24-0037-02

2017年，宣州区创建全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地，涵盖全区7个乡镇，面积1.32万hm2，年产稻谷9.9万t，创建基地范围内无工业“三废”污染和生活垃圾及农业、商业、建筑业污染，达到了绿色食品生产基地的要求。几年来，通过七大体系建设，2020年基地创建成功。

1 宣州区基本情况

宣州区位于安徽省东南部，地处皖南山区余脉与长江中下游冲积平原结合地带，耕地面积6.41万hm2（有效灌溉面积达95%以上），园地0.75万hm2，林地8.79万hm2，森林覆盖率达31.8%。先后获得全国商品粮食生产先进单位、国家级生态示范试点区、首批全国农产品质量安全县等荣誉称号。

宣州区是以水稻为主要粮食作物的农业县，自2016年以来，水稻年播种面积达6万hm2以上，年总产量37.4万t以上，以种植茬口单季稻为主，品种有籼稻、粳稻、糯稻。近年来，通过鼓励、支持、补助耕地流转，以大户承包耕地种植为主，初步形成了产业化经营龙头企业+种植大户订单生产模式。截至2019年9月，辖区创建基地内有4家企业年用创建基地稻谷4.5万t，认证绿色大米2.95万t、绿色黄酒4000t，获证产品达10个，基地原料认证覆盖率达45.05%。

2 绿色食品原料（水稻）标准化……