谭赟

摘要：孩子是祖国的花朵，未来的希望，幼儿园教育是孩子最早接受的群体教育，对孩子的长期发展能够带来一定的积极意义。幼儿园教育同样是多种多样的，教师在教学内容当中可以为幼儿适当加入传统节日饮食文化方面的知识，使幼儿对生活当中的一些文化习俗有很好的了解，拓宽幼儿的知识面，这样便有利于幼儿全面发展，在愉快、舒心的教学环境当中不断进步和成长。

关键词：传统节日;饮食文化;幼儿园;微课程

引言：我国拥有着优秀的传统文化，流传至今，教师在为幼儿组织活动时，可以融入一些我国的传统节日饮食文化，这样便可以打开幼儿的视野，使他们对我国文化拥有更多的了解和探索。科学技术水平的提高为教育教学工作带来了许多便利之处，教师可以通过微课程的形式来为幼儿传授有关传统节日饮食文化知识内容，给予幼儿不同的体验效果，使他们在思想上对传统节日饮食文化拥有一定的认识，促进幼儿全面发展。

一、传统节日饮食文化在幼儿园生活化微课程中开发的积极意义

1、有助于增强幼儿的民族自豪感、自信心

如今人们生活在互联网时代，被网络上的信息和事物所吸引，从而在传统节日和文化方面有所忽略，给予到幼儿这一方面的知识更是少之又少，从而导致幼儿缺乏一定的民族自豪感与自信心。教师在日常活动当中为幼儿融入传统节日饮食文化的相关知识，使幼儿对我国饮食文化、传统节日拥有一定的了解和探索，能够很好的拓宽幼儿的知识面，开阔视野。……