王云威，王景雪

（山西大学生命科学学院，山西 太原 030006）

近年来，随着人们生活水平的提高和生活方式的改变，我国的糖尿病（尤其是2型糖尿病）患病率呈明显的上升趋势，糖尿病已成为肿瘤、心血管疾病之外的又一大慢性非传染性疾病[1]。糖尿病一般表现为高血糖症状，其病因是胰岛β细胞分泌功能发生障碍，从而造成患者体内脂肪、蛋白质和碳水化合物代谢紊乱，加大了患者心血管疾病等并发症的发病概率[2]。古典医书记载了对糖尿病“养阴生津，平衡阴阳”的主要医治方法[3]。现代西医主要是通过服用降糖药物（二甲双胍、阿卡波糖等）或注射胰岛素来降低血糖治疗糖尿病。

随着人们生活质量以及对医疗水平要求的提高，降低糖尿病治疗过程的痛苦已经成为广大糖尿病患者的迫切诉求。因此，从中草药中寻找高效、安全的预防和治疗糖尿病天然产物，具有很高的实际应用价值。现在已经有大量的研究发现，许多中草药都有降低血糖水平的作用，其中包括生芪[4]、地黄[5]、黄连[6]、当归[7]、葛根[8]、铁皮石斛等。铁皮石斛具有的药用价值，是一种珍贵的药材[9]，其最主要的药用成分是石斛多糖，除此之外还含有石斛碱、黄酮和一些微量元素[10-13]。诸多研究证明铁皮石斛多糖具有抗氧化、抗衰老和提高免疫力等药理作用[14-16]。汤志远等证明从铁皮石斛茎提取物中分离得到的多糖具有降血糖的作用[17]。宓文佳等证明铁皮石斛根提取物中分离得到的多糖也具有良好的降血糖的疗效[18]，铁皮石斛膏、铁皮石斛当归复方提取液在2型糖尿病小鼠降糖方面也具有显著效果[19-20]。……