杨国东 王雪纯

【摘  要】随着旅游业的逐渐发展，旅游专业管理人才需求量日益涌现，但是现阶段由于多种因素影响，导致我国旅游专业人才与实际的旅游行业发展需求不相符。因此，加强高校旅游管理专业教学改革势在必行。在高校旅游管理专业教学中，要积极融合体验式教学模式，突出体现学生的主体性，增加专业教学实践性，促进学生综合素养的全面提升。本文主要对体验式教学模式在高校旅游管理专业中的应用进行探究，旨在进一步提高高校旅游管理专业教学水平，为旅游业的高质量发展提供更多的应用性人才。

【关键词】高校;旅游管理专业;体验式教学模式;应用实践

体验式教学是一种新型的教学模式，在旅游管理专业中的具体应用，主要是创建真实的教学情境，让学生实践中进行学习，促进理论教学与实践教学的充分融合，拓展学生知识视野，提高知识价值功能，构建优化的教学课堂。

一、体验式教学模式的应用特点与优势

（一）概念分析

体验式教学模式，在教学中，教师结合学生的认知特点和知识规律，并融合教学内容，为学生创建真实且熟悉的教学情境，对教学内容进行优化设计、重现，激发学生的学习体验，实现知识重构，促进其内在情感、认知的生成。【1】该种教学模式可以有效提升教学质量和效率，促进学生实践能力的提高。

（二）特点分析

（1）主动培养学生的实践能力，在理论教学基础上，创建针对性的教学情况，开展多样化的教学活动，增加学生的切身体验，使其在真实的社会环境中获得感悟体验，加深对教学知识的深度理解和验证。（2）突出学生的主体地位，教师提供辅导帮助，充分发挥学生的主观能动性，给学生留出更多自我展示的机会和空间，鼓励学生结合所学知识对实际问题的解决进行自主探讨和研究，强化其自主学习能力。【2】（3）增加课堂互动。在体验式教学中，需要教师与学生进行交流和配合，为其提供适当的指导等，构建良好的合作关系，使其共同成长。

（三）应用条件

在课堂教学中应用体验式教学模式，需要提前做好准备工作，首先是对课堂进行科学设置，保障教学内容的全面性，其次要对课堂形式进行优化设计，开展多样化的教学活动，增加学生的课堂参与性。此外，要拉近教师与学生之间的距离，两者进行默契配合，才能保障教学活动的顺利开展。教师以要对教学深度、广度进行合理掌控，对课堂活动进行有效组织和协调，发挥自身的知识技能，调动学生参与积极性。

（四）应用优势

随着我国社会经济水平的逐渐提升，我国旅游业得到高速发展，对专业的旅游管理人才需求日益涌现，虽然高校旅游管理专业招生规模越来越大，但是由于其教学模式较为落后，缺乏实践性操作训练，导致毕业生与实际的旅游岗位需求不相符。因此，加大旅游管理专业教学改革，积极引进体验式教学模式，实现理论教学与实践教学的融合发展势在必行。体验式教学模式在高校旅游管理专业中的实践应用，可以突出引发学生的参与兴趣，激发其参与主动性，增加学生在课堂教学中的成就体验，强化其主人翁意识;通过体验式教学模式，可以把理论知识和实践情境相结合，降低教学难度，增加知识的趣味性，能够以更加灵活的方式向学生进行知识传授，让学生从被动接受到主动学习进行转变;旅游行业需要从业人员具有较高的实践技能，加强体验式教学实践，可以提高学生综合能力，锻炼其解决实践问题的能力，为旅游行业提供更多高素质应用型人才。【3】

二、高校旅游管理专业中体验式教学模式的应用措施

（一）创建教学理念

在社会发展新时期，旅游行业发展形势发生重大变革，教师要结合时代发展特点，转变教学理念，创新教学思维，加强对学生体验、感悟、实践能力的培养，为学生创建真实的教学情境，增加学生交流，鼓励学生自主发问，引导学生进行启发式、讨论式教学，让学生对知识的产生、发展历程进行全面感知，培养其自主思考、创新能力。同时对理论教学和实践教学的比例进行有效控制，不能一味了开展实践教学，要注重理论教学的研究深度，为实践教学提供理论依据和框架。

（二）多样化的教学方法

（1）进行案例教学，教师可以积极引入相关方面的典型案例，引导学生对这一案例进行分析和理解，锻炼其表达能力，学会使用理论知识解决实际问題。这一教学模式增加课堂教学的趣味性，增加教学内容，构建生动的课堂氛围。（2）创建教学情境，让学生在特定的教学情境中进行开展研究性体验学习，同时让学生扮演相关角色，如导游、游客等，让学生对不同角色的具体要求进行了解和掌握。在这一环节中，要突出学生主体性，引导学生进行自主发问，并进行问题解决，充分发挥学生的想象力，锻炼其创造能力，激发学生的参与兴趣。（3）开展讨论教学，教师可以结合教学内容，为学生预设某个讨论场景和主题，让学生进行分组讨论分析，各抒己见，集思广益，增加学生对旅游行业的深刻认知，例如可以讨论景区门票上涨的问题等，增加学生的实践性体验。【4】（4）开设实训课程，教师可以结合教学设施条件，开展课内、课外、毕业综合实训等，组织学生到宾馆、景区等场所，加深对旅游管理理论知识的深刻认知，增进理论与实际之间的联系，让学生积累更多的实践性经验，增加其实际职业能力。

（三）完善教学设施

体验式教学的开展需要配备完善的教学实施和设备，如多媒体教学设备，虚拟景区系统软件、酒店管理系统等。同时要加大实训中心的建设力度，优化体验教学条件，如模拟实验室、模拟客房实验室等，为了进一步提升教学质量，还可以加大对模拟导游实验室、模拟前台实验室的建设投资，让学生在更多的模拟环境中等进行训练学习。【5】

（四）强化教学素养

教师的综合素养直接关系到体验式教学模式的应用效果。教师要充分发挥自身指导者和组织者的角色功能，加强理论知识学习，增强其实践能力，推动体验式教学模式的高效开展。同时可以邀请相关方面的专家成为学校的客座教授，为学生开展专业化教学;同时要对教师进行定期专业培训，如让教师参加在职进修，挂职训练等，或者提供更多的参加社会实践的机会和平台，促进教师专业技能水平的全面提升，为体验式教学的高质量开展提供强大的师资力量。同时要注重对教学评价方式进行创新，采取灵活性和人性化的评价机制，尊重不同学生的个体化差异。

结语

综上所述，在高校旅游管理专业中融入体验式教学模式，是社会经济发展新时期的必然需求，可以有效提升教学质量和效率，培养学生的职业意识，增加其实践工作经验，促进其全面素养的提升，为旅游行业的可持续发展提供更多的高素质专业性人才。

参考文献：

[1]邱久杰.在经济背景下民办高校旅游管理专业体验式教学模式研究[J].营销界，2020（34）：91-92.

[2]李庆雷，任敬，李亚.高校旅游管理专业数字化体验式教学模式探索与实践[J].河北农业大学学报（农林教育版），2017，19（03）：90-95.

[3]吴华香.旅游管理专业体验式教学人才培养模式初探[J].山西青年，2015（22）：120+108.

[4]凌丽君.体验式教学模式在旅游管理专业中的探讨[J].旅游纵览（下半月），2015（14）：274-275.

[5]李玉芬. 中职旅游专业旅游管理专业体验式教学模式研究[A]. 广西写作学会教学研究专业委员会.2019年广西写作学会教学研究专业委员会第二期座谈会资料汇编（上）[C].广西写作学会教学研究专业委员会：广西写作学会教学研究专业委员会，2019：11.