郑德平

摘要：建盏的文化是与宋朝的民族性格和民族精神相一致的，它与儒家思想、道家精神的长期影响有关，表现都是内在的，而不是外表的。建盏包含着宋人的生活美学、生活意蕴和生活习俗，渗透着创造者对生活的理解和适应，并物化为具体的建盏造型形态，从一个侧面反映着当时生活的本质。

关键词：建盏;宋朝;文化

建盏，产自福建建阳水吉一带的建窑。在晚唐五代时期。建窑仅仅是一个生产青釉瓷器和釉瓷器的普通窑厂。后改烧釉面无斑纹的黑釉茶盏，这为建盏的诞生奠定了基础。从青釉→酱色釉→普通黑釉建盏釉，这一发展是渐进的过程。而后，建窑以盛产黑釉瓷而闻名于世。其主要生产一种底小口大、形如漏斗的小碗，俗称“建盏”。建窑窑址集中分布于建阳水吉镇芦花坪、大路后门、牛皮仑（包括庵尾山）和营长乾（又名社长埂，包括园头坑）等处，方圆十余里，匣钵、瓷片等堆积如山，俯拾皆是，窑址总面积约为 12.6 万平方米。2001年6月经国务院批准，建窑遗址被公布为全国重点文物保护单位，现已开发成为旅游景区对外开放。

建盏的显著特点是坯与釉的氧化铁含量越来越高，釉层越来越厚，使烧制工艺技术难度加大，生产成本提高。而其主要特征是黑釉表面分布着多姿多彩的斑纹，这些结晶的斑纹是在窑炉恰当的窑火气氛中天然形成的，具有非常高的审美价值。水吉除了有得天独厚的高铁粘土以外，其纯净无污染的青山绿水……