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外源硒添加对不同种黄芪硒含量的影响

2020-08-12连婧汝

健康之友 2020年6期
关键词:黄芪

连婧汝

【关键词】黄芪;硒含量;亚硒酸钠;硒富集系数;转运系数

【中图分类号】S567 【文献标识码】A 【文章编号】1002-8714(2020)06-0014-02

【Abstract】 objective: to investigate the effects of different concentrations of sodium selenite on selenium content in different parts of astragalus mongholicus and astragalus membranaceus as experimental materials, selenium application in root mixed with soil and selenium application in leaf spray were used to investigate the effects of different concentrations of sodium selenite on selenium content in different parts of astragalus mongholicus. Methods: the enrichment coefficients and root transport coefficients of two kinds of astragalus were analyzed. Results: the highest selenium content was 0.998mg/kg in the underground part of astragalus membranaceus iii. The highest enrichment coefficient was 0.311 in the underground part of treatment 3 of astragalus membranaceus. The highest root transfer coefficient was 0.958. Conclusion: in the comparison of the selenium content in the aboveground parts, the selenium content in the treatment of astragalus membranaceus iii was the highest, that is, the selenium content was the highest when the selenium concentration in the soil was 5.5mg/kg, which was 67.92% and 36.40% higher than that in the treatment of 1 and 2, respectively.

【Keywords】astragalus, selenium content, sodium selenite, selenium enrichment coefficient, transport coefficient

硒是人体所必需的微量元素,也是植物生长过程中必不可少的有益元素。硒可以促进植物的生长发育,提高作物的产量和品质,增强植物抗性等。本文旨在通过探索硒在黄芪根部、地上部的分布,从而阐明黄芪对硒的吸收转运特性以及是否可以通过外源硒的添加来增强黄芪入药部位硒含量,为富硒中草药的开发提供数据支持。

1 仪器与试剂

1.1 仪器

HK-04B小型中药粉碎机(郑州市烽火机械设备有限公司)、DB-2A恒温电热板(北京实验仪器商城)、HH-4恒温水浴锅(北京精诚华泰仪表有限公司)、UV-1800紫外分光光度计 (日本岛津公司)

1.2 试剂

(1)EDTA试剂:准确称取5.0g乙二胺四乙酸二钠于100L容量瓶中,加入适量蒸馏水加热至溶解,并定容至刻度。

(2)邻苯二胺试剂:准确称取0.2g邻苯二胺于100mL容量瓶中,加入适量蒸馏水加热至溶解,并定容至刻度。

2 试验方法

2.1 种植栽培

黃芪的种植分为以下几步:

(1)种子处理:蒙古黄芪和膜荚黄芪各挑选适量饱满的种子置于150mL烧杯中,加入一定量50℃的纯净水中浸泡16小时[8]。

(2)将蛭石、珍珠岩、营养土按1:1:2的比例混合后装入83.5×27.5cm的盆中,硒含量梯度设置四个处理:空白(0mg/kg)、处理一(1.1mg/kg)、处理二(2.5mg/kg)、处理三(5.5 mg/kg),每个处理3次重复。

(2)播种:采用穴播方式,每盆3穴,每穴放入8粒种子后覆盖土层1.5-2cm,且不宜将土压实,穴间距为15-20cm,两种黄芪各12穴[9]。

(3)栽培管理:在种植过程中,一般除草为每月2-3次。出苗一周后,每两个星期喷洒营养液一次。在黄芪植株约20cm时,进行相应浓度的叶面喷施硒溶液,每月一次。

2.2 植物样品的制备

样品处理主要有以下几步:

(1)清洗:用蒸馏水清洗黄芪的根部及茎叶,并沥干水分。

(2)阴干:将清洗干净的黄芪放在阴凉处晾干,阴干后在60℃烘箱中烘至恒重。

(3)粉碎:用小型中药粉碎机分别粉碎黄芪的地上部分、地下部分,并用100目筛过筛。

(4)分类装袋编号。

3 测定方法

邻苯二胺在酸性介质中与亚硒酸盐反应生成一种络合物,在pH1.5~2.5时能定量的被甲苯所萃取,它的最大吸收发生在紫外区。当硒含量在0~30μg范围内符合比尔定律[10]。

4 结果与分析

4.1 不同种黄芪硒含量的比较

随着外源硒添加浓度的升高,黄芪内的硒含量也在升高。地下部分硒含量>地上部分硒含量,即黄芪的地下部分的硒富集能力强于黄芪地上部分的硒富集能力。无论是蒙古黄芪还是膜荚黄芪最高硒含量都是处理三的地下部分,为土壤硒浓度为5.5mg/kg;最低硒含量为蒙古黄芪地上部分空白组,为0.008mg/kg,即土壤未经硒处理的药材硒含量最低。

4.2 不同种黄芪地上部分和地下部分硒含量的比较

随着土壤硒浓度的增加,黄芪内的硒含量也在增加,且膜荚黄芪的硒浓度大于同处理组的蒙古黄芪的硒浓度,即膜荚黄芪的硒富集能力强于蒙古黄芪的硒富集能力。最高硒含量为膜荚黄芪处理三的地下部分,为0.996mg/kg;最低硒含量为蒙古黄芪地上部分空白组,即土壤未经硒处理的药材硒含量最低。各处理间存在极显著性差异(P<0.01)。

5 结论

随着硒浓度的升高,蒙古黄芪和膜荚黄芪的地上部分、地下部分硒含量也随之升高。在地上部分硒含量的比较中,膜荚黄芪处理三的硒含量最高,即土壤硒浓度为5.5mg/kg时硒含量最高,分别比处理一、处理二增加了67.92%、36.40%。在地下部分硒含量的比较中,膜荚黄芪处理三的硒含量最高,分别比处理一、处理二高出65.73%、40.08%。

参考文献

[1] 国家药典委员会. 中国药典: 一部[S]. 北京: 中国医药科技出版社,2015.

[2] 于玲,王知斌,王秋红,等. 黄芪中黄酮类化合物药理作用研究进展[J]. 中医药信息,2018,35 (2) :104-108.

[3] 胡海涛,袁林喜,尹雪斌,等. 耐硒驯化灵芝菌种的液态发酵中硒的富集特征[J]. 食品与发酵工业,2012,38(8):7-11.

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