李永凤

摘要：本课题选取九年级学生作为研究对象，阐述了家庭小实验的具体实施过程与评价反思。研究表明，在初中化学教学中实施家庭小实验，能更好地落实学生科学核心素养的培养，为提高初中化学教学质量和当前初中化学实验教学的改革提供一定的参考。

关键词：核心素养；家庭实验；初中化学

中图分类号：G633.8文献标识码：A文章编号：1992-7711（2020）10-0124

一、提出问题

《化学新课程标准》中明确提出：“让学生有更多的机会主动地体验探究的过程，在知识的形成、相互联系和应用过程中养成科学的态度，学习科学方法，在‘做科学的探究实践中培养学生的创新精神和实践能力。”由于受器材、场地、应试教育等因素的限制，九年级学生很少进行课外实验，这在很大程度上遏制了学生自主探究的意识和能力。家庭小实验可以在生活中寻找仪器替代品，通过手机、相机、DV等录制微视频，运用电脑进行归纳分析、数据处理等，并制作PPT进行展示与小结，探究的内容、地点、时间均可以灵活制定。

二、概念界定

2014年《教育部关于全面深化课程改革落实立德树人根本任务的意见》首次提出“研究制订学生发展核心素养体系”和“各学段学生发展核心体系”，明确学生应具备的适应终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力，突出强调个人修养、社会关爱、家国情怀，更加注重自主发展、合作参与、创新实践，这也是核心素养的含义。从学科的角度来说，学科核心素养是核心素养育人功能与学科价值的有机结合，是该学科实现立德树人根本任务的价值所在。

“家庭小实验”，就是利用生活中常见的日常用品作为实验仪器或药品，由学生在家独立或小组合作完成的一类化学实验。在教学实践中，“家庭小实验”是化学实验课堂教学的一项主要补充，能促进学生的观察能力、动手操作能力以及创新思维等综合素质的合理培养，从而促进实施化学新课程的改革。本课题研究了九年级学生在进行家庭小实验的过程中，逐步落实培养学生的化学核心素养，增强了学生对化学学习的兴趣。

三、研究内容

在开展家庭实验研究前，可以先进行问卷调查，得出分析报告后，确定6个小课题实验，如“对比水果中的维C含量”“探究影响过氧化氢速率的因素”“自制指示剂”等，以及15个家庭小实验，如“对蜡烛的探究”“鸡蛋壳与食醋反应”“自制洗衣液”等。

第一批以6个小组为单位开展家庭小课题实验，实施过程为：查阅资料→设计实验→收集实验素材和仪器→进行实验和录制→教师审核与建议→再次确定探究问题、实验→完成实验报告→汇报成果。实验成果包括：实验报告、实验微视频、成果汇报PPT、实验小论文。第二批以15个家庭小实验开展，每个实验一个负责人，实施过程为：查阅资料→收集实验素材和仪器→进行实验和录制→教师审核与建议→二次实验与录制→上交实验报告与微视频。

四、实施与评价

1.实施过程。以家庭实验小课题《探究影响过氧化氢分解速率的因素》为例，展示该小组实验的实验报告与活动过程部分记录。

2.评价方法

表3《探究影响过氧化氢分解速率的因素》家庭实验小课题的评价量表

五、结论与反思

通过本课题研究，完成了家庭小课题实验成果，其中包含实验报告、实验展示PPT、实验小论文、“家庭小实验微視频集”。通过此课题研究，学生学科素养得到很大的提高，笔者通过对初中化学家庭实验现状的调查研究，提出以下几点看法。

1.教师要重视家庭实验的开展

应试教育的影响和有限的教学时间使化学教师无暇顾及课外实验，教师应改变观念，充分认识到家庭实验不仅能促进和培养学生的学科核心素养，还能增强教学效果。如中考出现了“简易净水器”的题目，曾做过“简易净水器”家庭实验的学生能更快更自信地说出准确答案，说明家庭实验不仅能提高学生自身的能力，还能巩固已学的知识。

2.实验主题要生活化、趣味化

化学源自生活，化学学科的最终目的是为了解决生活问题，因此在设置家庭实验主题时应考虑其是否贴近生活、学生是否感兴趣，在开展活动之前进行问卷调查，以确定实验主题。例如，本次的问卷调查显示，学生最喜欢的小实验有：“1+1不等于2”实验、自制洗衣液、自制泡沫灭火器等，最喜欢的小课题有：自制酸碱指示剂、对比水果中的维C含量、探究影响过氧化氢分解速率的因素等。

3.教师要发挥家庭实验的主导作用

教师要精心计划开展家庭实验的方案，包括实验主题的选择、学生分组、实验药品仪器的准备、实验开展的时间、跟踪记录、中期汇报、评价与验收等。教师应做好家庭实验的过程指导工作，详细地审查学生设计的实验方案，检查药品用量是否适当、操作顺序是否正确，发现问题及时指导纠正。例如，在“探究常见溶液的导电性”实验中，学生的实验方案仅用灯泡检验盐水、糖水、茶水、肥皂水、自来水的导电性，教师在审查方案时可以指出：（1）增加食醋、苏打水、碘酒、酱油等的导电性测定；（2）灯泡不能直观显示导电性的强弱，因此建议在电路中加入电流表进行记录。

4.实验成果要有评价与激励机制

实验评价和激励机制是教师教学中关键的一环，评价方式可以是自评、他评、师评，对实验成果较好的学生进行奖励与肯定，能更好地激励学生重视实验。例如，在班级中举办“自制多功能瓶”比赛，学生不仅提高了动手能力，还能更深入了解多功能瓶的原理，从而更好地解答与多功能瓶相关的题型。

（作者单位：广东省珠海市第八中学519000）