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基于BOPPPS教学模式的《旅行社经营与管理》课程教学设计及思考

2019-12-20张雪松

好日子(下旬) 2019年7期
关键词:教学设计

张雪松

【摘 要】本文依据旅行社岗位工作过程选取教学内容,在分析当前旅行社经营与管理课堂学生学习情况的基础上,从实际情况出发,使用BOPPPS教学模式贯穿课堂,采用“采凤头策略吸引人;采猪肚策略让学生参与;采豹尾策略有力的收尾”,确保课堂的有效性。利用“动画演示学原理、虚拟仿真练操作、教学平台实时测”的教学策略,各环节层层递进,达到“懂原理、知标准、会操作、达提升”教学目标。

【关键词】BOPPPS教学模式;旅行社经营与管理;教学设计

一、旅行社经营与管理课程学习现状

目前,我国职业院校旅行社经营与管理课程的授课内容与企业岗位的知识需求存在一定脱节,相关学习内容无法满足实际岗位工作需要,教师教学的内容理论过强,无法激发学生学习兴趣。学生学习中主要存在以下几个问题:

1.学生学习的主观能动性下降

受传统学习理念的影响,旅行社经营与管理课程学习依然未能摆脱以教师为主导的课堂学习模式,学生在课堂学习中仍处于被动地位,学生几乎无法针对学习中存在的问题与教师进行交流,学习的积极性、主动性明显偏低。

2.实践能力的缺失

旅行社经营与管理工作有着较强的实践性,在校学习期间,学生所接触的主要是对理论知识的学习,由于缺少足够的实训机会,学生的实践能力也就普遍偏低。以旅行社接待业务流程为例,课程学习过程中的流程与实际流程之间存在着较大差异。

3.教学模式的单一化

目前,很多职业院校由于实训教学条件有限,在该门课程的教学过程中,由于缺少足够的实训,教学模式比较单一,学生动手操作能力普遍不高,课程学习氛围不活跃性,教师习惯性的采取理论概述的方式进行教学,这种机械式的教学方式使学生感觉学习过程中枯燥、乏味。

二、BOPPPS 教学模式简介

BOPPPS是一种教学设计方法,包含六个教学环节,即导言(Bridge-in)、目标(Objective)、前测(Pre-assessment))、参与式学习(Participatory Learning)、后测(Post-assessment)和总结(Summary)。重点用来解决“学生在上课时为什么不能专心?”、“讲课到一半学生开始打瞌睡?”、“学生下课一条龙,上课一条虫?”等课堂常见问题,教学中使用了“凤头、猪肚、豹尾”的设计元素。应用此教学模式展开教学,能有效的激发学生的学习兴趣,改善传统教学模式学生学习积极性不高的弊端,从而实现有效课堂教学。

三、BOPPPS教学模式在旅行社经营与管理课程中的应用

1.B(Bridge-in)導言

导言是一节课的开头,是旅行社经营与管理课程的进入阶段,教师在教学设计过程中,合理设计课前引入环节,通过信息化教学手段启发学生独立思考,使学生能够对相关学习内容产生足够的兴趣,吸引学生的注意力,诱导学生产生学习动力。如在讲解旅行社接待管理任务时,先引入“取消旅游计划,旅行社是否负责”的案例,启发学生思维,并引出为什么会取消旅游计划、旅行社如何为游客提供优质服务、出现临时取消旅游计划这种突发事件旅行社应如何进行应对等一系列问题,引发学生思考。同时利用微课、动画等信息化手段辅助教学,提高学生学习兴趣。

2.O(Objective)目标

根据学情特点及旅行社经营与管理课程标准合理确定本门课程的知识目标、能力目标和素质目标:让学生通过学习旅行社服务与经营管理的基本理论和基础知识,熟悉旅行社运行与管理的基本程序和方法;熟练应用旅行社产品开发、销售、运行监控等服务技能,并能胜任旅行社主要部门的基层管理工作;进而加强学生思想政治方面的教育,具备旅行社服务相关的能力要求和理论知识;具备现代旅游市场调研与分析的能力和自主创新的能力。

3.P(Pre -assessment)前测

每堂课在教学过程中,要针对课前学习任务安排,进行学生自学学习效果检测,汇总学生检测结果,结合学生自学效果及时调整教学策略和教学内容,因材施教。

4.P(Participatory Learning)参与式学习

参与式教学是课程教学设计的主体,要体现“以学生为中心”的教育理念,采取项目化教学,对学生进行分组实训,辅助信息技术手段,显著提高教学效果。教学过程中,合理应用学习通、云班课等教学平台,保证学生随时可学,处处能学,教与学全过程信息采集。对于旅行社营销管理、票务业务、发团业务这些教学重难点,可通过动画演示学重点,使教学内容具体化;仿真软件破难点,旅行社接待业务过程复杂,难度较大,耗时长,通过虚拟仿真,激发学生学习兴趣,让学生熟悉旅行社接待业务流程及工作要点,突破教学难点。

5.P(Post - assessment)后测

教学过程中,除了要关注学生的学习效果,同时对于教学目标的达成率更要关注,因此,在每个知识点讲解完之后,都要及时进行知识点检测,做到堂堂有测试、时时有测试,进而有效达成教学目标。

6.S(Summary)总结

每次课程在教学设计总结阶段,围绕教学目标将每次课程的主要教学内容和授课主线再次对学生进行强调,让学生明白每次课的教学重难点,理清知识的脉络,提高教学效果。

参考文献:

[1]邹云花.BOPPPS模式对提高财务管理课程学习有效性的研究[J].教育时空,2019(27):139-140

[2]梁春艳.基于 BOPPPS 教学模式的《会计学基础》教学设计及思考[J].吉林建筑大学学报,2016(2):112-113

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