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有效复习高中有机化学五步曲

2019-10-21钟辉兰

中学课程辅导·教育科研 2019年14期
关键词:有效复习有机化学网络化

钟辉兰

【摘要】  有机化学知识涉及的反应较多,学生无法将知识进行网络化,并进行综合应用,高三复习要注重学生的思维训练。循序渐进,从基本知识的积累到官能团的演变路线再到信息的提取和应用,需要在复习过程中进行组织锻炼。

【关键词】  有效复习 有机化学 网络化

【中图分类号】   G633.8        【文献标识码】  A 【文章编号】  1992-7711(2019)14-101-01

高二选修五《有机化学基础》的教学中,学生初学时认为有机化学基础知识容易理解,难度不大,而在综合考查时,却显得无所适从,知识点凌乱,处于碎片式阶段,无法把握有机推断,对信息的收集及应用面临较大困难。

进入高三有机复习,如何进行课堂有效教学,必然成为一线教师思考的问题。我认为要实现有机的有效复习,要经历如下五步曲,让学生的知识网络化、系统化,从而能熟练地进行综合应用。

第一步:重视课本实验积累

在第一章的学习中就重点介绍了有机物的分离、提纯等常见方法。在接下来的章节中也出现不少的实验操作,需引导学生重视积累,要知其所以然。如粗苯甲酸的重结晶、乙炔的实验室制法、证明卤代烃的消去反应类型及卤原子检测、乙烯的实验室制法、苯酚的检测、乙酸乙酯的制备、二糖和多糖水解产物的检测、蛋白质盐析和变性实验、蛋白质的颜色反应、酚醛树脂的制备。针对以上实验要让学生清楚其原理、操作过程、实验装置,并注意其中决定实验成败的关键点,引导学生整理课本出现的实验要点。此外,教师通过高考题其他有机物制备的过程进行分析,让学生清楚有机物制备和分离提纯的一般流程。如2012年、2013年、2014年全国I卷出现的对有机物制备的实验供学生进行训练和研究。

第二步:官能团性质的各个突破

在复习中,教师必定要检测学生是否已经对各种官能团的性质熟练记忆,课堂前10分钟可让学生进行梳理归纳官能团的性质,特别是化学性质。让学生抛开课本和资料书进行整理笔记,既可检测学生是否记清官能团的性质,避免老师满堂灌,又可调动学生的积极性。教师引导学生设计一个记录模板,必须要包含發生的反应类型和具体的反应条件。教师可对学生的整理结果进行展现和点评,并进行适当补充,主要是强调一些易忽视的问题。如烃的复习中苯的同系物或醇类能使酸性高锰酸钾溶液褪色需要具备的条件以及双烯烃的1,2-加成和1,4-加成等。这样学生的参与性高,且更能检查自身问题,进行强化学习、记忆。

第三步:构建官能团转化三路线

当学生对各种官能团的性质熟练记忆后,还停留在必须要训练学生对知识进行网络化。从基本性质出发,让学生熟悉以下官能团转化的三条路线。

I.一元合成路线:R—CH===CH2→卤代烃→一元醇→一元醛→一元羧酸→酯。

II.二元合成路线:CH2===CH2→CH2X—CH2X→CH2OH—CH2OH→OHC—CHO→HOOC—COOH→链酯、环酯、聚酯。

III.芳香化合物合成路线

必须清楚其中的反应条件,将学生碎片式的记忆转向网络化。最后每个学生必须要形成以下框架结构:

第四步:条件性反射训练

对上述的三条路线的设计只是对官能团性质串联的简单应用。教学中还要从不同的角度对学生记忆的知识进行条件反射性训练。利用反应类型、反应条件进行判断官能团。例如能够发生消去反应的官能团、发生水解反应的官能团分别有哪些?何种反应可以引入卤原子、引入碳碳双键?哪些官能团或基团可与酸性高锰酸钾溶液反应?与溴水反应?与碳酸氢钠溶液反应等?能与氧气在铜的催化作用下生成醛基的结构如何?符合C2H4O2能发生银镜反应又能发生水解反应的物质该具备怎样的结构?对学生进行提问,达到条件性反射,最后形成总结性的笔记。在复习过程中,我还采取了限定性质的同分异构体的书写作为典例,对学生的思维训练效果很好。可将近十年的有关同分异构体的考查进行汇总,训练,教会学生如何抓住规律,有顺序去书写,让学生形成具有良好的逻辑思维,突破有机化学中的难点,体会神奇出自平凡,创新源自思考和需求,感受有机化学的魅力。

第五步:构建设计合成路线解题模型

对合成路线设计的考查自2015年来,每年都在最后一问出现,对学生综合能力的考查是一类很好的题型。这对学生的能力要求较高,学生必须先有对基本知识的熟练记忆并形成网络化后,还要训练对信息处理和应用的能力。在教学过程中可以节选片段进行该能力的训练,构建解题模型。

题干中隐含的信息量较大,教师在组织学生训练时,要让学生清楚审题是关键,通过“细审→捕获信息→锁定结构”是解题思维模型的重要部分:①由分子式信息或反应条件可获得组成元素、不饱和度,预测可能结构和官能团。②由性质、反应等信息可获得官能团种类;由数据信息可获得官能团的个数;由同分异构体信息可得到官能团位置等。③由其他信息可以了解碳骨架等。

推断过程要落实三要素:碳数、碳骨架、官能团种类、数目、位置,从而确定有机物结构。

推断过程结合正推和逆推的方法,结合反应条件和已知结构,再结合题给信息进行整合、分析、归纳,最后确定流程中物质结构,还要对新信息及时理解并应用设计新的合成路线。

在复习有机化学的过程中,学生经历以上五步的训练,并达到对应的能力要求,才能将凌乱的知识系统化,让学生对自己的知识不断地检查、整理、应用,最后在高考中短短的十分钟内高质量地完成有机推断题。

[ 参  考  文  献 ]

[1]普通高中课程标准实验教科书选修5《有机化学基础》·引言·人民教育出版社.

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