李丽

摘 要：以初中化学演示实验为例，浅谈初中化学演示实验的教学意义，并分析初中化学演示实验的教学现状，进一步探究初中化学演示实验的教学策略。旨在能够认识到现行初中化学演示实验教学中的问题，为初中化学演示实验教学的改革提供可行性方向，提高教学的有效性。

关键词：初中化学;演示实验;教学策略

随着我国新课程改革的深入，人们对初中化学教学也提出了更高的要求，不但要传授学生基础和化学知识，还要培养学生的思维能力以及探究精神。化学实验作为化学教学中的重点、难点，教师的演示实验就显得尤为重要。

一、初中化学演示实验教学的意义

初中化学教学中，教师的演示实验，可以有效激发学生的学习兴趣，提高学生学习的积极性;教师的演示实验教学可以让学生直观地观察物质的化学变化，从而将抽象的化学公式、定理变得直观、简单化，帮助学生更好地理解和记忆;最后，在化学实验中涉及很多实验的具体操作步骤，教师的演示实验可以强化学生对实验步骤的印象，从而引导学生形成严谨、认真的学习、实验态度，培养学生的科学精神，对学生的身心发展有非常重要的意义。

二、初中化学演示实验教学的现状

就现在的初中化学演示实验教学来看，其主要问题为以下几点：第一，九年级教学紧张，即将面临中考，演示实验需要占据很长的教学时间，导致很多实验都是教师口头讲述，缺乏演示实验的操作，影响教学效率;第二，教师在演示实验过程中都趋向于“独角戏”模式，教师自说、自演，缺乏师生之间的有效互动;第三，有些教师在实验过程中实验步骤错误、态度不严谨，对学生实验态度、科学态度有很大的影响。

三、初中化学演示实验教学的改革策略

1.注重实验操作，加强演示频率

要想提高初中化学演示实验教学的有效性，就需要教师在日常教学中根据教材内容合理、适时地开展演示实验教学，加强演示实验的开设频率，让学生从传统的灌输式教学模式中挣脱出来，调动学生学习的积极性，从而将实验演示教学的优势最大化。教师在九年级化学演示实验中，如果限于时间原因，教师可以将两个或者几个实验凑到一起为学生演示，既不浪费时间，又能体现化学演示实验的教学优势。

例如，在学习酸和碱的时候，教师可以将酸碱的化学性质实验相结合，共同演示，从中找到酸碱溶液的不同之处，帮助学生更好地掌握酸碱知识。通过实验我们得知酸碱都是化合物，并且都存在氢元素，都能与某些盐发生反应，同样具有强腐蚀性;但是酸可以使紫色溶液变成红色，而碱使紫色溶液变成蓝色;无色酚酞遇酸不会变色，而遇到碱会变成红色等等。学生通过两组实验的对比，强化了对酸碱知识的理解和掌握，提高实验教学效率。

2.加强师生互动，演示实验全民参与

课堂教学中，师生之间良好的互动、沟通是提高教学有效性的前提，也是保证教学效率的必要条件。因此在初中化学演示实验教学中，教师要避免一个人在台上唱独角戏，加强师生之间的有效互动。教师可以请学生上台辅助教师做演示实验，还要注重实验过程中的适时提问，引导学生进行思考，从而提高演示实验的教学效率。

例如，在进行“木炭还原氧化铜”的时候，教师可以请A同学辅助教师准备实验装置，并请B同学在旁边观察实验现象，并将观察到的实验现象写到黑板上。实验开始，教师请同学们认真观察，并说出观察到的实验现象。刚开始加热时，导管口处有无色气泡溢出，那么相应的B同学就在黑板上写出“气泡逸出”;紧接着我们发现澄清的石灰水变浑浊，B同学在黑板上写出“石灰水变浑浊”。实验完成后，教师将试管中冷却的粉末倒出，学生会发现里面含有红色的物质，B学生在黑板上写出“发现红色的固体”;那么教师根据B同学在黑板上的描述引导学生思考“出现这三种现象的原因是什么？”以此调动学生的思维能力，学生通过实验观察结合之前所学的知识，得出“气泡是使观众的空气受热排出”“红色的固体物质，是由于氧化铜受热与木炭反应，生成红色固体铜”“澄清的石灰水变浑浊是因为有二氧化碳气体加入”，从而我们得出结论：C+2CuO高温Cu+CO2↑。

3.严谨实验步骤，培养学生科学精神

初中化学演示实验不仅让学生直观地观察化学反应，而且教师还要以此为榜样，培养学生的科学精神。这就需要教师在实验演示过程中严格按照操作规范进行实验的正确示范。首先，要保證实验仪器整洁、实验物品摆放整齐。其次，实验装置顺序要按照从左到右、从下到上的顺序一一进行;对于溶液的操作要符合“酸入水、沿器壁、慢慢倒、不断搅”的操作流程;对于固体试剂的取用，一定要避免用手接触，而是用镊子或者药匙取放等等。严谨的实验步骤不仅有利于学生科学精神的养成，而且一定程度上降低了学生实验的危险性（如危险性气味的嗅闻等），大大提升演示实验教学的有效性。

综上所述，初中化学演示实验对学生学习化学知识、培养科学精神有非常重要的意义。教师在日常教学中需要加强化学演示实验的开设频率、在演示实验中加强师生之间的有效互动并在演示实验中严谨实验的操作步骤，全面提高演示实验的教学效率。

参考文献：

[1]史秉哲.初中化学演示实验教学策略研究：应用绿色化学观改进初中化学中分子运动演示实验[J].中国农村教育，2018（4）：42-43.

[2]徐茂坤，毕研成.例谈初中化学实验教学策略[J].中国教育技术装备，2017（7）：142-143.

[3]沈理明，姚兰.化学演示实验的教学现状、教学功能及教学策略[J].科教文汇（中旬刊），2017（5）：122-123.

编辑 温雪莲