谢海艳 黄蓉燕

摘要：现代学徒制是将传统的学徒培训与现代学校职业教育结合起来共同培养人才的职业教育人才培养模式，是我校老年服务与管理专业人才培养的主要模式。顶岗实践体系以“暑假实习+顶岗实践”为模式，它是培养技术技能型人才的一个重要途径与阶段。通过试点，可以为老年服务与管理专业与其他行业、企业单位的合作提供范本，为学生提供就业方向与渠道，同时为企业的发展提供充足的人才。

关键词：现代学徒制;顶岗实践;人才培养

中图分类号：G646.0     文献标志码：A     文章编号：1674-9324（2019）18-0024-02

一、现代学徒制顶岗实践体系构建的总体路径

按照“学生→学徒→准员工→员工”四位一体的人才培养总体思路，以实习计划及实习大纲为统领，上海杨浦区养老订单班以“暑假+顶岗”模式，即大一大二的暑假安排学生到企业集中实践，大三半年顶岗实习的实践模式。保证学生每学期完成在校正常的专业课程学习，还必须完成至少90天的企业实践和见习。顶岗实践培养的核心内容为三个方面：职业素养、专业技术知识和岗位职业技能。

二、现代学徒制顶岗实践体系构建的基本要求

1.现代学徒制人才培养模式的基本要求。《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》中提出推进人才培养模式创新，开展校企联合招生、联合培养现代学徒制试点[1]。顶岗实践体系的构建、管理、实施、考核和评价，应由校企组建的双导师团队共同完成，这样才能真正实现现代学徒制中双导师教学团队对顶岗实践的管理、质量监控，实现校企双方共同参与人才培养的全过程[2]。……