贺鹏伟　赵若康　谌梦　许啸

摘要：随着我国畜牧业的快速发展，饲料及畜产品产量大幅提高，随之对畜牧人才的需求也大幅提高。我国设有畜牧专业的高校相对较少，畜牧人才紧缺，如何更加高效地培养畜牧人才来满足我国畜牧业快速发展的需要，是我们亟待解决的问题。对高校如何在教学方面改革培养畜牧专业人才提出了意见与建议。

关键词：畜牧专业；人才培养；课程改革；高校

中图分类号：G712 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2019）04-0047-02

随着我国人民生活水平的提高，大众对畜产品数量和质量的要求越来越高。我国畜牧业在近年来也实现了跨越式发展，据中国统计年鉴介绍，我国在2017年配合饲料产量为1.84亿t，占世界饲料产量的17%；同时，我国生猪年出栏数约7亿头，占世界生猪出栏数量的60%以上，我国已成为全球第一的饲料生产及生猪养殖大国[1]。

畜牧业的快速发展必将带来对畜牧人才需求量的增大，而我国高校中设置有畜牧专业（动物科学）的数量较少，且招生规模有限，导致畜牧专业人才无法满足行业需求。以湖北省为例，全省68所本科院校中，设置动物科学专业的高校仅有3所（华中农业大学、武汉轻工大学和长江大学），且每年招生规模仅300人左右。另外，随着时代发展，传统畜牧业逐渐与现代机械自动化、互联网+、生物技术等新兴学科相融合，已成为一项高科技含量产业。因此，如何高效培养数量本就不足的畜牧专业人才，是我们畜牧高等教育亟待解决的问题。……