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摘 要：项目教学法在中职旅游专业中的运用，对于提升学生的职业素养和职业竞争力、促进中职教育改革、调动学生学习积极性具有积极的意义。因此，中职旅游教师应当积极运用项目教学法，有效改革创新传统理论化的教育模式，全面提升中职旅游教学效果。

关键词：中职旅游；项目教学法；实施对策

中职教育是我国职业教育的重要组成部分，历年来为国家和社会输送了大量的职业性人才。随着近年来酒店业、旅游业的快速发展，中职旅游已经逐渐发展成了热门专业。就中职旅游的专业教育而言，教师在教学中，应当培养实践性的人才，使学校教育与社会的需求相适应。一方面，可以促使人才的成长符合社会的需求；另一方面，有助于提升中职旅游专业学生的职业竞争力。然而，在当前的中职旅游专业教学中，教育与社会需求相脱离的教学现状，严重影响了中职教育的质量和有效性。而项目教学法在中职旅游专业教学中的运用，有助于改变理论与实践相互脱离的教学现状，有助于提升中职旅游学生的专业素养，全面提升学生的综合素质和职业竞争力。

一、 项目教学法的内涵及在中职旅游专业教学中运用的意义

顾名思义，所谓项目教学法，是指在教学中，学生在教师的指导之下，学生个体或者学生小组独立负责一个项目，无论是信息的设计、方案的设计还是项目的实施乃至最终的评价，都是由学生主体自主完成。……