王承秀

摘要：传统的化学实验教学往往只局限于教师演示，学生看；教师示范，学生模仿；重复实验等被动式的实验模式，忽略了在实验中对学生观察、探究能力的培养。因此，改革化学传统实验教学模式是提高学生的观察、探究能力在化学实验教学中的具体体现。

关键词：化学实验；中学化学教学；能力培养

化学实验是化学科学赖以形成和发展的基础，是检验化学科学知识真理性的唯一标准；是化学教学中学生获取化学知识和检验化学知识的重要媒体和手段，是提高学生科学素质的重要内容和途径。

一、对新课程标准下的中学化学实验的认识

教育部2001年颁发的《基础教育课程改革纲要》为化学课程改革指明了方向，根据新的教学理念及由此产生的新课程标准，对照新旧教材，我们不难发现新课程在实验教学方面有以下几个主要方面的转变：

1.培养学生实验思维能力和实验操作能力的并重转变。

以前的试验注重培养学生的试验操作能力，而现在的试验改变以往的“教”设计实验，变成“学”设计实验，使实验更好地配合学生的主动学习，打破以往教师垄断实验方案的设计向教师帮助、指导学生参与实验方案的设计的转变，这就是所谓的化学实验的探究化。

2.化学试验设计和呈现体现趣味性的转变

化学试验的设计和呈现体现趣味性，能够激发学生学习化学的学习兴趣。以往的教材在强调化学学科知识的科学性和严密性，往往把试验设计的非常“严肃”、“规范”，试验试剂必须用化学试剂，试验装置必须选用化学仪器、器皿来装配，因此，过去的化学试验相对显得较抽象而枯燥乏味。而新课改下的教材中则编入了一些趣味性较强的试验。

二、化学实验的功能

（一）化学实验的认识功能

学生的化学学习都能都离不开对化学科学知识的认识，化学教学认识是促进学生科学素养主动、全面发展的基础，是进行化学教学交往的最基本途径。无论是从实践（实验探究活动）与认识，还是从感性认识（化学实验事实）与理性认识（化学概念与理论）的关系来看，化学实验对化学教学认识都有着不可替代的作用，具有重要的认识功能。

1.是提出化学教学认识问题的重要途径之一

化学教学认识始于问题。在化学教学中，引发化学教学认识，提出化学教学认识问题的方式有多种，其中，化学实验是重要的途径之一。通过化学实验引发化学教学认识问题：例如，用PH试纸分别测定3.5%盐酸、食醋、食盐水、酒精和苏打水的PH，并将它们的颜色与比标准色卡对照。通过这一化学实验，引发学生提出“溶液酸碱性的强弱程度是否一样？”的问题。

2.为学生认识化学科学知识提供化学实验的事实

中学化学教学中的很多概念和理论的形成，一般都首先从认识具体物质的性质入手。而物质的性质，尤其是化学性质，只有借助于一定的实验手段，在人为控制的条件下，使物质发生物理变化或化学变化时才显露出来，被学生感知。

3.为学生检验化学原理、验证化学假说提供化学实验事实

只有经过化学实验的检验，学生才能确信化学理论的真实性。例如：学生通过学习“影响化学反应速率的因素”知道：“温度是影响化学反应速率的一个重要因素”。教师可以启发学生设计一个“家庭探究实验”来检验之一结论。例如，“比较凉水、温水和较热水对加酶洗衣粉洗涤效果的影响”。

（二）化学实验的方法论功能

实验不仅是一种实践活动，从教学认识的角度看，它还是一种重要的感性认识方法，具有方法论功能。实验方法论是科学方法论的重要组成部分，在化学实验教学中有着十分重要的作用，它是落实科学素养的“过程与方法”目标的重要手段。通过化学实验可以使学生经历科学实验的一半过程，学习实验方法。

（三）化学实验的教学功能

无论是作为实践活动的实验（实验探究活动），还是作为认识活动的实验，它都是在一定的教学活动中进行的，因而它具有重要的就教学论功能。

1.学习知识，培养技能

知识是学生发展之本。著名的教学论专家，王策三先生指出：“教学中‘注重知识的传授，根本、永远不存在‘过于问题，而是根本、永远不够、要不断加强的问题。”新课程改革提出的“改变过于注重知识传授的倾向”的观点其实也没有否定知识本身，而主要是针对知识的片面传授方式进行了批判。

2.经历过程，体验方法

在化学教学中，学生不再是“看实验”甚至于“听实验”，而是主动的参与，根据实验情景进行设计并亲手“做实验”，学生不再是“隔岸观火”而是“身临其境”。据心里学家有关研究成果表明：听看虽然可以帮助学生获得一定的信息和知识，但远远不如动手操作给人的印象那样深刻，不如动手操作更能将有关知识转化为实践行为能力。

3.发展兴趣，养成态度

化学实验兴趣是个体是个体对化学实验特殊的活动倾向，是为了获得化学实验的知识、经验、体验或者解决化学问题而带有情绪色彩的意向活动。兴趣是形成学习动机的重要因素，是主动学习的前提。

4.創设生动活泼的化学教学情景

知识是具有情景性的，知识是在情景中通过活动与合作而产生的；当学习发生在有意义的情景中才是有效的；只有在情景中呈现的知识，才能激发学习者的认知需求，从而产生学习动机和学习兴趣。因此，情景创设是现代化学教学设计的重要内容之一。

三、结语

在新的课程理念下要想让学生学好化学，化学教师必须要从实验上下功夫，增强演示实验的探索性，增设边讲边做实验，多采用探究法教学；积极开展研究性学习，培养学生的科学方法和实验设计、评价能力；增强实验的趣味性和实用性，努力激发学生的学习兴趣和探究热情，督促学生完成家庭实验。使学生由被动、机械的操作变为主动、探究的实验，活跃了学生思维，开发了学生潜能，让学生成为了实验教学的主体，才能巩固实验教学效果。