陈蕾

摘 要：校企合作模式为专业教师提供到单位顶岗、替岗、挂职（下企业）的机会，能够提升教师队伍的综合实力，是培养骨干教师的主要方式。对于中职院校旅游专业教师而言，其教学水平和能力直接取决于其专业水平。我院积极响应号召，开展旅游专业教师下企业工作，取得了一定的成效，然而仍有许多工作亟待完善，本文在分析我院校企合作模式下旅游专业教师下企业成果的基础上，提出了进一步完善旅游教师专业下企业策略，以期为我国各院校专业教师下企业提供借鉴与参考。

关键词：中职教师；下企业；实践

现阶段，旅游专业教师下企业已不再鲜见，为了进一步提升学识与实践技能，国内各院校纷纷与企业合作，开展校企合作模式，鼓励旅游专业教师下企业进行锻炼，而这一点对于年轻教师而言尤为重要。近几年来，我院在校企合作模式下不断输送旅游专业教师下企业进行锻炼，无论是在下企业工作安排方面，还是在教师锻炼方面均取得了一定的成效，现总结如下。

一、基于校企合作模式下旅游专业教师下企业成效

（一）下企业有较大的发展

我校于2008年开始旅游专业教师下企业工作，截止到目前为止已有10余年，现阶段，教师下企业已经成为我院教师培训的一大特色，并从根本上形成了一定的规章制度，并将其作为教师职称评定的一个重要指标，不难发现，下企业对教师尤其是青年教师的培养意义重大。从2008年至今我校旅游专业教师参加下企业锻炼的人数超过30余人次，在理论与实践方面均有了不同程度的提高。

（二）下企业有一定的计划性

当前，下企业早已成为双师型教师培养的主要渠道之一，是有计划有组织的一种青年教师培养新途径，此外，下企业锻炼人员的多少与学校和企业间的协调与计划安排的。首先，下企業对象具有针对性。如旅游专业教师，必须是专业课教师，因为只有专业课教师才会传授学生专业理论知识，但由于教材内容一定程度上脱离于实际，因此有必要安排这类教师下企业学习，通过理论结合实际，才能让学生学到扎实理论的同时，付诸实践。其次，下企业时间有着严格限制，下企业锻炼一般安排在寒暑假进行。最后，下企业人数限制。下企业的专业课教师必须分批次、分学期进行，避免耽误教学任务。

（三）下企业取得了一定的成效

在下企业中，很多旅游专业教师到旅行社进行学习锻炼，教学质量得到了进一步提升，行业经验也比较丰富，在实践中得到了企业的肯定，很多教师获得了企业颁发的奖教金。如部分教师下企业之前，教学效果与质量一直不尽如人意，但是通过1个月的小企业锻炼，教学质量取得了良好的效果与进步。

二、中职旅游专业教师下企业锻炼策略

（一）建立政府和学校层面的政策保证与激励机制

从政府的角度出发，要提供充足的资金和政策保障，为教师下单位工作实践提供支持。教师下单位工作时间的过程中，会有必要的支出，能够来自于单位发放的奖励，活动评比中得到的奖项，或者从教育附加费中划拨一部分作为项目经费。要让单位认识到，为社会培养和输送人才是其应该承担的义务，不应借此机会向行政机构提附加要求。

从学校的角度出发，学校要了解国家制定该项目的良苦用心，是为了提高旅游教师队伍的综合水平，进而提高教学质量。而该项目，是培养旅游教师实践能力、提高技术水平的有效方法。因此，学校应加大在该项目中的投入，与相关单位合作，建立实习培训基地，将教师下单位实践作为一项长期的项目开展。完善相关制度和薪酬，在教师绩效考核中加入下单位时间的表现，并作为教师评优、奖金发放的依据。对于表现良好的旅游教师，要给予资金和政治上的鼓励。教师如果在寒暑假期间参加工作实践，要为其发放全额工资和奖金，并提供适当的补贴。

（二）完善旅游专业教师下企业的路径选择，建立科学的考核制度

因为各大中职院校教师编制较少，很多教师并非正式编制员工，为企聘关系。如：部分学校在寒暑假期间安排教师下单位实践工作，并没有取得预期的效果，只是流于形式。教师下单位实践工作的方式有三种：一是从单位中选拔优秀的教师，对实际工作有丰富的实践经验，具有较高的专业技能。但是，也要根据《关于加强中职院校双师型教师队伍建设的意见》等规定中的要求，对教师的素质和条件进行审核，保证其符合引进教师的资格。中职院校引进教师下企业的工作时间不得少于三年。二是将新聘教师下放到单位中进行为期不少于一年的工作，根据教师在单位工作的表现和业绩进行考评，同时承担学生实践学习的教学，经过考核后能够享受正式的学校编制。三是工作时间多于五年的教师，在单位实践半年，对现代经营情况有一定了解，对原教学方案和内容进行修改，突出专业课程的特色，与单位相结合，与单位建立良好的合作关系。

针对教师下单位实践工作，学校要确定明确的要求和目标。青年教师要掌握现代生产流程、管理模式和经营现状，带领学生参加企业实习，并撰写调研报告。具有中级以上职称的中年教师，要针对单位生产经营中存在的问题，提出个人想法和改进意见，提升单位的生产和管理效率。并将实践感悟融入到实际教学之中，对教学内容和课程进行改进。单位、学校可以建立联合考评队伍，对教师实践成果进行检验和考评，保证考评结果的真实、客观。

（三）提高旅游专业教师双师型配备的比例，构建校企双方合作共赢的平台

在中职院校中，教师和学生的比例分配较紧。有关机构明确指出“截止到2017年，要保证师生比不高于1：20，75%以上的教师为双师型教师，工作经验不少于两年的教师不低于60%。到2020年，争取师生比例不高于1：18，80%以上的教师为双师型教师，工作经验不少于两年的教师不低于80%，双师型教师下单位实践的时间不少于15天每年”。唯有如此，才能让所有教师都有机会下企业进行实践。

单位和中职院校要相互配合，共同出资建立专门的培训基地，为学生和教师的实践提供场所。学校学生数量达到1万人的，培训基地数量至少为15个，其余学校至少为10个。学校可配合单位提高技术水平，解决技术难题，提供新员工培训。聘请单位技术专家作为兼职教师，让单位高管做学校的兼职教授，帮助其提升知名度。相关政策中明确指出：“单位有为中职院校提供实习和实践机会的责任。”在进行实践地基建设的过程中，要保证设备和场地的充足，让教师加入到研发等工作之中，聘请其为技术顾问，将单位用人需求传达给学校。单位可将技术骨干派到学校之中，进行课程内容、教材编写的修订。

目前，中职院校教师下单位工作实践项目還处于初步探索阶段。要增进行政机构、单位、学校的沟通和交流，建立工作实训和人才培养基地，在政府的支持和监管下，达到“开门办学、校企合作”的最终目标。

参考文献

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[4]如何通过有效企业实践提升教师专业技能[J]. 刘秋红. 课程教育研究. 2016（33）

（作者单位：浙江省金华市高级技工学校）