劳国炜

【摘要】伴随着旅游经济的迅速发展，市场对于旅游人才的技术技能提出了更高要求。本文在研究国内外旅游管理专业人才培养模式的现状基础上，重点剖析国外的成功经验，为国内旅游管理专业人才培养模式的改革优化提供借鉴。

【关键词】旅游管理，应用型人才，培养模式

旅游教育起源于20世纪40年代的欧洲，在经历40年的缓慢发展期后，从80年代开始，伴随着旅游业在全球范围内的蓬勃发展，旅游高等教育也实现了长足发展。在美国、瑞士、澳大利亚等西方发达国家，旅游专业已成为学生最喜爱的一门学科，每年数以万计的优秀旅游专业应用型人才走向社会，为欧美旅游经济的发展做出了卓越贡献。与国外相比，我国旅游高等教育起步较晚，70年代末在改革开放政策的引导下，国家才开始重视旅游高等教育。本文在探讨国内外旅游管理专业应用型人才培养模式现状及经验的基础上对两者加以比较研究，希望借鉴国外成功经验，推进我国旅游管理专业应用型人才培养模式的改革优化。

1.国外旅游管理专业应用型人才培养模式的现状及经验

在西方经济基础强大、教育体制完善的社会大背景下，培养目标明确、课程设计完善、师资队伍健全、教学方法独特、评教方式多样的欧美国家各类旅游管理专业应用型人才培养模式发展至今其模式也相当成熟，并日益成为西方发达国家的精英教育，它不仅是欧美国家提升旅游从业人员文化素质和技术技能的重要方式，更为区域旅游经济的进一步融合、发展提供了强有力的旅游人才保障。……