摘要：当前，仿真实训软件在高职院校高素质技能型人才培养的过程中，发挥着越来越重要的作用。文章针对旅游专业，就酒店管理模拟软件的开发原理和过程进行了论述。

关键词：高职院校；旅游专业；仿真实训；教学软件；酒店管理；模拟软件；开发

中图分类号：TP311.52 文献标识码：A 论文编号：1674-2117（2016）17-0099-02

● 软件分析

1.需求分析

目前，我国各高职院校旅游专业主要有三个培养方向，即酒店管理、旅行社经营与管理和旅游景区管理。受到就业环境、行业特点等因素的影响，大多数学生最终都选择到酒店实习和就业。因此，如何教会学生酒店管理的知识和技能，让学生能够胜任酒店用人的需求成为高职院校旅游专业每位教学人员应当深思的一个问题。仿真实训教学软件的出现为其提供了一种很好的解决方案，它不仅可以创造性地为学生模拟一个真实的工作情境，而且能培养学生的协作精神。

2.功能分析

酒店管理模拟软件主要面向旅游专业学生，它能够模拟酒店工作情境、集成酒店管理过程，培养学生酒店管理知识和技能。软件从酒店管理工作的实际出发，遵循“工作清晰，分级管理，权责分明”的设计原则，以酒店内部各部门的管理工作为依据，确定本系统主要具备以下功能：①预订功能。预订使得酒店各营业部门的产品可以提前被订购，这对于酒店提高销售量和服务水平来说至关重要。②接待功能。客人抵店时，接待人员需要对客户进行接待登记操作，即建立客户总账。③点单功能。客人在店点单消费时，所有的消费项目均应登记在客户总账上，方便客户离店时结账。④收银功能。当客人离店时，收银员需要为客户结算所有的消费项目，以便客人买单。⑤公关功能。为了扩大市场占有率，维护好与老顾客的关系，酒店可为客人办理各类优惠卡，吸引客户常来消费。⑥报表功能。对于管理人员来说，需要随时了解酒店的运营情况，报表功能可以提供各式各样的统计表格。⑦系统管理功能。为了保证软件的安全、稳定、可靠运行，应该对软件进行初始化操作，包括设置各项初始参数和基础数据，并对软件运行状态和数据库进行日常维护。

● 软件设计

1.用户类型设计

软件用户的设计遵循“权责分明、责任到人”的原则，允许用户以不同的身份登录，承担不同的责任，执行不同的操作。用户类型如下页表所示。

2.功能结构设计

根据软件需求分析，确定了具体的功能模块。

3.数据库设计

软件采用企业级数据库管理系统SQL Server 2008进行数据库的设计，以满足学生对分组协作学习的需求。数据库主要包括11个数据表，分别为预订表、客账表、收银表、财务表、客史表、用户表、项目状态表、参数表、会员表、项目表、日志表。

● 软件实现

1.功能实现

在酒店的实际运营过程中，不同的员工扮演着不同的角色，承担着不同的工作，在应用软件平台进行管理时，被赋予的权限和操作的对象也会有所差异。具体的业务流程如右图所示。

2.软件编码

酒店管理模拟软件主要是应用VB.Net程序设计语言，结合SQL Server数据库进行C/S架构的客户端应用程序的开发。客户端软件通过添加、修改、删除、统计、分析客户、资金、设备等资源信息来完成软件的各项操作。开发人员通过编程实验、参考各种文献资料及不断的实践尝试，最终确定从众多连接数据库的方法中选用效率最高的SqlConnection类中的The SQL Server.NET Data Provider数据提供者来连接数据库，并使用最为简单直观的Insert、Update、Delete语句添加、修改、删除记录。

● 软件测试

软件测试是软件开发的最后阶段，主要是对软件界面、功能模块的各项内容、指标进行完整测试，并及时修改，最终保证软件的安全、稳定运行，达到预期的开发目标。软件测试的方法和过程包括单元测试、集成测试、确认测试、系统测试和发布测试，最终结果均由测试通过。

● 小结

酒店管理模拟软件的开发，是基于现代教育技术的理念对高职院校旅游专业教育教学手段进行的创新和改进。本文对高职院校各专业利用信息技术改善教育教学效果有一定的启发意义。

参考文献：

[1]周春林.旅游管理信息系统[M].北京：科学出版社，2013.

[2]邵峰晶.VB.NET程序设计[M].北京：电子工业出版社，2011.

[3]陈承欢.管理信息系统开发案例教程[M].北京：人民邮电出版社，2013.

[4]朱景德.SQL Server数据库系统基础[M].西安：西安电子科技大学出版社，2011.

作者简介：张超（1983—），男，汉族，陕西西安人。现任甘肃林业职业技术学院生态旅游教研室专业教师，讲师，主要从事信息技术的教学和研究工作。

基金项目：甘肃林业职业技术学院教育教学课题，课题编号为J2015-13。