摘要：当前，仿真实训软件在高职院校高素质技能型人才培养的过程中，发挥着越来越重要的作用。文章针对旅游专业，就酒店管理模拟软件的开发原理和过程进行了论述。

关键词：高职院校；旅游专业；仿真实训；教学软件；酒店管理；模拟软件；开发

中图分类号：TP311.52 文献标识码：A 论文编号：1674-2117（2016）17-0099-02

● 软件分析

1.需求分析

目前，我国各高职院校旅游专业主要有三个培养方向，即酒店管理、旅行社经营与管理和旅游景区管理。受到就业环境、行业特点等因素的影响，大多数学生最终都选择到酒店实习和就业。因此，如何教会学生酒店管理的知识和技能，让学生能够胜任酒店用人的需求成为高职院校旅游专业每位教学人员应当深思的一个问题。仿真实训教学软件的出现为其提供了一种很好的解决方案，它不仅可以创造性地为学生模拟一个真实的工作情境，而且能培养学生的协作精神。

2.功能分析

酒店管理模拟软件主要面向旅游专业学生，它能够模拟酒店工作情境、集成酒店管理过程，培养学生酒店管理知识和技能。软件从酒店管理工作的实际出发，遵循“工作清晰，分级管理，权责分明”的设计原则，以酒店内部各部门的管理工作为依据，确定本系统主要具备以下功能：①预订功能。预订使得酒店各营业部门的产品可以提前被订购，这对于酒店提高销售量和服务水平来说至关重要。②接待功能。客人抵店时，接待人员需要对客户进行接待登记操作，即建立客户总账。……