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贵州省粮食安全的综合评价分析

2016-08-04李婷婷李志强

中国食物与营养 2016年6期
关键词:粮食安全综合评价

吴 圣,李婷婷,李志强

(中国农业科学院农业信息研究所,北京 100081)



贵州省粮食安全的综合评价分析

吴圣,李婷婷,李志强

(中国农业科学院农业信息研究所,北京100081)

摘要:贵州省地处我国西南部,农业基础条件落后,贫困人口众多,粮食安全问题令人关注。为明确贵州省的粮食安全状况,保障贵州省的粮食安全,从粮食生产资源、粮食供给量和稳定性、粮食获取能力等3个方面选取15项指标,构建贵州省的粮食安全评价体系;运用熵值法,对1998—2014年贵州省的粮食安全状况进行定量评价。结果表明:尽管贵州省粮食供给量和稳定性较低,但贵州省粮食安全水平总体是上升的;财政支农支出、道路密集度、人均耕地面积和有效灌溉面积是影响贵州省粮食安全的主要因素。

关键词:贵州省;粮食安全;综合评价

贵州省位于我国西南部高原山区,是一个多民族交融的内陆省份,农业生产条件落后,土地资源稀缺,粮食生产能力脆弱[1]。自20世纪60年代,贵州省粮食便不能自给,每年需要从省外调入商品粮来满足需求[2]。2014年贵州省粮食缺口341万t,未来缺口可能还会进一步扩大,由粮食平衡省份逐步过渡为粮食销区省份。

粮食安全概念于20世纪70年代提出,是为了“保证任何人在任何地方都能得到为了生存与健康所需要的足够食品”[3]。贵州省经济发展水平相对落后,居民收入水平较低,是我国粮食安全的高危地区。2014年,贵州省有农村贫困人口623万,占全国总数的8.9%,贫困发生率18%,很多人因为贫困未能获得足够满足健康所需的食物。……

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