刘少贞+宋晶

摘要：专业外语作为所有大学本科学生的一门重要课程，对每个专业的学生在今后的工作和继续深造学习中都是至关重要的一部分内容。水产养殖专业作为一门应用性较强的学科，专业外语显得尤为重要。本文分析了水产养殖专业外语课程的职能，教学过程中存在的问题；针对如何结合专业课程有针对性地学习专业外语，如何调动学生上课积极性和活跃课堂气氛等进行了教学改革研究。

关键词：水产养殖；专业外语；教学改革

中图分类号：G642.4文献标志码：A

1水产专业外语的重要性

专业外语教学，目前处于一个非常尴尬的境地，不只是水产养殖等涉农专业，大多数学科的专业外语教学都在大三下半学期或大四上半学期作为专业选修课或者院级限选课讲授。在此期间，学生们多忙于考研、做毕业设计、找工作，能认真进行专业外语学习的学生占比不多，即使空有学习能力，但主动学习热情不足仍然会使教学效果大打折扣。水产养殖专业外语是一门应用性较强的学科，作为水产养殖、海洋生物学、水族科学等相关学科的一门重要课程，学生毕业后在水产养殖技术、生产管理、水产品加工、水产物流等行业工作，都会涉及到专业外语相关知识。水产养殖专业外语，以水产专业知识为基础，直接服务于学科内英文文献阅读和英文文章写作。学习水产养殖专业外语，促使学生结合国内外水产养殖、水生生物病害防治、水产品加工、环境毒理学等课程的先进技术和最新研究进展，进而更好地掌握水产养殖专业知识，从而提高水产养殖专业外语在日后工作中的运用能力。……