刘长倩　高巍　杨柳　胡江苗

摘要[目的]研究辣木Moringa oleifera Lam.的化学成分。[方法]采用硅胶柱色谱、Sephadex LH20凝胶柱色谱、反相硅胶色谱等柱层析方法进行分离纯化，根据理化性质和谱学数据进行结构鉴定。[结果]从辣木茎叶95%乙醇提取物中分离得到11个单体化合物，分别鉴定为多萜醇（1）、植醇（2）、邻苯二甲酸-双（2-乙基庚基）酯（3）、邻苯二甲酸-双（2-乙基辛基）酯（4）、杜叶醇（5）、N-苯乙基乙酰酸（6）、顺-3，4-二羟基-β-紫罗兰酮（7）、4[（4′OacetylαLrhamnosyloxy）benzyl]isothiocyanate（8）、甘油亚麻酸酯（9）、β-谷甾醇（10）、胡萝卜苷（11）。[结论]化合物2、5、7为首次从辣木中分离得到。

关键词 辣木；分离纯化；结构鉴定；化学成分

中图分类号 S792 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2016）05-142-03

Abstract[Objective]To study the chemical constituents of Moringa oleifera Lam..[Method]The chemical constituents were isolated and purified by silica gel column chromatography， SephadexLH20 gel column chromatography， reversed phase silica gelchromatography. The structure was identified according to physical and chemical properties and spectral data.[Result]Chemical investigation of the stems and leaves of M. oleiferaled to the isolation of eleven compounds， including polyprenol（1）， Phytol（2）， Bis（2ethylheptyl）phthalate（3）， Bis （2ethyloctyl） phthalate（4）， vomifoliol（5）， N（2phenylethyl）acetamide（6），3，4cis3，4dihydroxyβionone（7），4[4′OacetylαLrhamnosyloxy]benzyl]isothiocyanate（8），1Linolenoylglycerol（9），βsitosterol（10），daucosterol（11）.[Conclusion]The compounds 2， 5， 7are firstly isolated from M. oleifera.

Key words Moringa oleifera Lam.； Isolation and purification； Structure identification； Chemical constituents

辣木（Moringa oleifera Lam.）又名洋椿树、鼓槌树，为辣木科（Moringaceae）辣木属（Moringa Adans.）植物，起源于印度西北部的喜马拉雅山南麓，该科仅有1个属，共14个种，其中已经栽培了M.oleifera、M.ovalifolia、M.peregrina和M.stenopetala等4个品种[1]。我国于20世纪60年代初开始在台湾、海南、广东、云南南部等广大热带、亚热带地区引种辣木[2]。辣木为药食两用的植物，其树叶、果荚不仅含有钙、钾和氨基酸等营养物质，且在印度和非洲国家常用于退热、消炎、降压、强心和抗菌等[3]。目前，国内外学者主要集中于辣木营养学方面的研究[4-6]，近年来关于辣木的药用保健功能日益受到人们的重视[7]，而辣木的活性物质构成却有待进一步研究，为了进一步探知该植物的生物活性成分，笔者利用溶剂萃取、柱色谱、LH20凝胶、重结晶等方法对辣木乙酸乙酯部分进行化学成分分离，并通过波谱和理化性质等方法对化合物结构进行鉴定，以期为辣木的开发利用提供依据。……