李志辉

摘 要：随着世界经济的推动，旅游进入飞速发展阶段，而旅游产业发展的动力和源泉—旅游职业教育体制改革迫在眉睫，本文在分析了旅游职业教育教学中存在的教学内容统一性强、教学方法单一，教学封闭性等问题，并以旅游教育专业基础课程《导游业务》为例提出教学改革措施。

关键词：旅游职业教育；教学改革；实训

21世纪，面临信息爆炸的时代，旅游产业既有机遇又有挑战，而旅游产业发展的根基--旅游职业教育必须调整自身结构和教育教学模式以适应产业的快速发展。旅游职业教育是旅游教育不可或缺的重要组成部分，目前其发展现状却存在课程模式固化、课程设置脱离旅游市场需求、教学方法单一等问题，如何解决这些问题是旅游职业教育教学迫在眉睫的事情。本文将以旅游职业教育专业基础课程《导游业务》教学改革为例，以期探讨新的面向市场行之有专业效的教育教学方法。

一、传统旅游职业教育教学存在的问题

（一）教学内容统一性强。由于受其他学科传统教学模式的影响，旅游职业教育通过教育部或各省教育厅审批通过后，没有经过对本地区生源素质、旅游市场需求等调研便设置和其他省市统一的课程，甚至设置统一的课程模式和教学内容。事实上学生自身的学习兴趣、文化程度、地区旅游市场需求等方面均存在较大差异，在无差异化教学中培养出的学生是千人一面，没有创新思维，也就不可能与时俱进，为当地旅游产业的发展注入新鲜的血液。……