于惠 康磊等��

摘要 近几年，随着枸杞的化学成分和药理作用的广泛研究，枸杞总黄酮因具明显的抗氧化、清除自由基、提高免疫力等活性而逐渐成为研究热点，因此人们采用多种方法对枸杞黄酮进行提取分离。在此从枸杞黄酮的提取和分离提纯两方面进行总结，为今后的分离提纯提供参考依据。

关键词 枸杞；黄酮；提取；分离纯化；研究进展

中图分类号 S567；TS225.1 文献标识码

A 文章编号 0517-6611（2015）05-062-03

Research Progress of Separation and Extraction Flavones in Lycium barbarum

YU Hui1， 2， KANG Lei1， 2， ZHANG Rui1， 2 et al （1. State Key Testing Laboratory of Coal Chemical， Yinchuan， Ningxia 750002； 2. Chemical Laboratory Center of Ningxia Baota， Yinchuan， Ningxia 750002）

Abstract In recent years， the chemical composition and pharmacological function of Lycium barbarum has been extensively studied， the total flavones in Lycium barbarum has been gradually become a hot topic because of significant antioxidation， removal of the free radicals， enhancing immunity and other activities. Thus， many researchers used variety methods to separate and extract the total flavones from Lycium barbarum. The separation and extraction of total flavones from Lycium barbarum were summarized， providing a reference for separation and purification in future.

Key words Lycium barbarum； Flavones； Extraction； Separation and purification； Research progress

基金項目 宁夏自然科学基金项目（NZ13255）。

作者简介 于惠（1986-），女，辽宁凌源人，工程师，硕士，从事分离型功能高分子材料研究。

收稿日期 20141226

枸杞 （Lycium Barbarum）为茄科枸杞属，多年生落叶小灌木植物，是我国传统的药食两用同源植物之一[1]。枸杞的药用部位较多，明朝李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞子为枸杞的成熟干燥果实，其活性成分主要包括色素类、多糖类、黄酮类化合物、多种氨基酸、维生素及微量元素[2]。枸杞子具有滋补肝肾、益精明目之功效，现代临床上广泛用于调节免疫功能[3]、抗氧化[4]、抗辐射[5]、抗肿瘤[6]、清除自由基[7]、促进益生菌细胞生长及抗衰老[8]等。枸杞叶，又名天精草，为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶，功能补肝益肾、生津止渴、虚劳发热。枸杞叶中的活性成分与枸杞子类似，其蛋白质含量极其丰富，另外据报道枸杞叶中含有丰富的有机锗，具有增强免疫力、延缓衰老的功效[9]。枸杞根皮，又称为地骨皮，为茄科、枸杞属植物枸杞的根皮，可入药，具有清热、凉血、降压、清肺降火等功效。……