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HPLC法测定绞股蓝中5种皂苷成分的含量

2015-10-21史美荣肖娅萍药用资源与天然药物化学教育部重点实验室西北濒危药材资源开发国家工程实验室陕西师范大学生命科学学院陕西西安710062

食品工业科技 2015年2期

史美荣,李 华,白 鸽,肖娅萍(药用资源与天然药物化学教育部重点实验室,西北濒危药材资源开发国家工程实验室,陕西师范大学生命科学学院,陕西西安710062)

HPLC法测定绞股蓝中5种皂苷成分的含量

史美荣,李华,白鸽,肖娅萍*
(药用资源与天然药物化学教育部重点实验室,西北濒危药材资源开发国家工程实验室,陕西师范大学生命科学学院,陕西西安710062)

目的:HPLC法比较不同地区绞股蓝中人参皂苷Rb1、Rb3、Rd和绞股蓝皂苷XLIX、XVII的含量。方法:采用Shimpack C18(4.6mm×250mm,5μm)色谱柱,流动相为乙腈和水,流速为0.8mL·min-1,检测波长为203nm,柱温为25℃。结果:采自陕西沣峪口的绞股蓝样品中人参皂苷Rb1、Rb3和Rd的含量最高,约为1.625%,1.776%,0.892%;云南普洱样品所含的绞股蓝皂苷XLIX最高,约为1.75%;重庆北碚区-1的样品中XVII的含量最高,约为1.063%。结论:各地区绞股蓝样品中皂苷含量差异很大。

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绞股蓝[Gynostemmapentaphyll um(Thunb.)Makino]为葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物,又名七叶胆[1],主要分布于我国秦岭和长江流域以南广大地区[2]。绞股蓝中约有皂苷140多种,其中皂苷III、IV、VIII、XII与人参皂苷-Rb1、-Rb3、-Rd、-F2完全相同[3-4],具有降血糖、降血脂、降血压、增强免疫等药理活性[5-8]。文献报道的绞股蓝皂苷含量分析方法很多[9-14],但采用HPLC法同时测定绞股蓝药材中人参皂苷Rb1、Rb3、Rd及绞股蓝皂苷XLIX、XVII 5种皂苷类化合物的研究尚未见报道。为了更好地对绞股蓝进行质量评价,从而对其进行深入的开发,本研究建立了同时测定绞股蓝中人参皂苷Rb1、Rb3、Rd、绞股蓝皂苷XLIX、XVII的含量的HPLC方法,并采用该方法比较不同地区绞股蓝中5种皂苷的含量,为绞股蓝的质量控制提供科学依据。……

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