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摘要：一体化教学，是将理论教学与实践教学融为一体，切实提高学生动手能力的有效教学模式。因此如何实现教学内容、教学形式、教学过程、教学评价的一体化是职业学校教师要着重考虑的问题，本文就一体化教学在旅游专业《客源国和目的国概况》教学中如何实施和评价进行探讨。

关键词：一体化教学；教学过程；教学评价

中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1005-1422（2015）06-0121-02

一体化教学，是将理论教学与实践教学融为一体，切实提高学生动手能力的有效教学模式。其内涵主要是打破传统的学科体系和教学模式，根据职业教育培养目标的要求来重新整合教学资源，体现能力本位的特点。因此如何实现教学内容、教学形式、教学过程、教学评价的一体化是职业学校教师要着重考虑的问题，本文就一体化教学在旅游专业《客源国和目的国概况》教学中如何实施和评价进行探讨。

一、 在设计理念上体现一体化教学

《客源国和目的国概况》是一门介绍、研究中国主要旅游客源国和目的国的地理、历史、政治、经济、文化、民俗、旅游业等内容的学科，是酒店管理、旅游管理等专业学生的基本必修课程之一。课程具有较强的知识性、时效性和应用性的特点，是以就业为导向，以服务酒店行业和旅行社行业为宗旨，以酒店客房部、旅行社出境游、入境游部门对客活动为中心，以胜任高星级酒店客房部以及旅行社出境游、入境游各部门基层岗位的服务工作为目标、重在培养学生的职业能力与职业意识。……