苟建华

摘要：浙江省农民专业合作社的发展壮大为农产品质量安全的管控提供一条重要的途径，培育大型专业合作社为核心主导企业，实施农产品封闭供应链运作模式可以有效解决农产品供应链质量安全问题。

关键词：农民专业合作社 封闭供应链 模式

中图分类号：F326.6 文献标识码：A 文章编号：1672-5336（2014）16-0059-02

浙江在大力推进农民专业合作社组织的发展，它的发展壮大保证了农民专业合作社组织实施农产品供应链，成为农产品供应链管理创新发展的一个重要方向，为农产品供应链质量安全管控奠定了重要基础。在“民以食为先”的食品安全管控背景下，浙江省农民专业合作社实施农产品供应链的运行实践，运用供应链封闭化运行策略，构建封闭化的供应链运行模式，让农产品实现从“田间到餐桌”供应链全程统一监管，在质量安全管控问题上可以做有益的探索。因此，基于农业专业合作社的发展视角来研究农产品供应链质量安全控制的问题具有现实意义。

1 浙江省以农民专业合作社为主导的农产品供应链模式运行现状

根据浙江省农业厅公布的资料，2013年32家农民专业合作社的产品获浙江名牌农产品，占全省2013年认定浙江名牌农产品总数的36.7%。这说明，农业合作社在农产品供应链中起着较为重要的作用。

目前，浙江省农产品供应链上，以农民专业合作社为供应链主体的趋势发展比较明显，这些农民专业合作社通过产业集群，或……