唱响发展主旋律
——2011年中国酿酒行业盘点
2012-10-24中国酒业协会供稿
食品工业科技 2012年12期
关键词:企业
■中国酒业协会 供稿
唱响发展主旋律
——2011年中国酿酒行业盘点
■中国酒业协会 供稿
从不久前召开的中国酿酒工业协会(现名中国酒业协会)第四届理事会第五次(扩大)会议上获悉,根据国家统计局对销售收入2000万元以上的工业企业统计:2011年,酿酒行业规模以上企业达2254家,全年饮料酒及发酵酒精生产量7103.46万千升,工业总产值6699.24亿元,主营业务收入6631亿元,利税总额1518亿元,其中利润806.91亿元,全行业平均亏损面10.91%,亏损深度3.60%。据不完全统计,2011年,酿酒行业主营业务收入过百亿元的企业超过了10家。
2011年是国家“十二五”规划开局之年。国家发改委与工业信息化部联合发布的《食品工业“十二五”发展规划》、中国酿酒工业协会组织编制的《中国酿酒产业“十二五”发展规划》等酿酒行业的指导规划相继出炉。此外,为了推动地方酿酒产业的发展,2011年,各地政府根据自己的实际情况出台了相应配套的刺激酒类产业经济发展计划,为“十二五”期间酿酒产业的发展确定了路线,指明了方向。在上至国家层面的产业规划,下至各省市的振兴产业发展规划及相关政策的支持与引领下,相信“十二五”期间,中国酿酒产业的发展动力将更加强劲。
加强酒类流通管理
在酒类流通领域,商务部发布了我国酒类流通行业发展的首个中长期指导性文件《关于“十二五”期间加强酒类流通管理的指导意见》,意在加强酒类流通行业管理、促进行业健康发展。《意见》指出,酒类流通管理要以深化……
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