周 健 刘艳华

作为高考作文的题型样式，新材料作文是最能考量考生的真实水准的。因为在考量学生的写作能力之前，首先考的是阅读能力，即对材料的理解、把握能力。然而面对新材料作文，不少考生因未能真正吃透材料，熟练掌握审题立意、观点提炼的方法，时常造成所提炼的观点与材料若即若离、似是而非，差之毫厘、失之千里，甚至南辕北辙、风马牛不相及的重大失误。即使文章结构再严谨、论证再充分、事例再丰富、语言再优美，也只能是徒劳的。可见，材料作文的观点提炼，至关重要。以下以大连市模拟考试作文为例对新材料作文审题立意予以指要并对相关问题进行剖析。

一、作文材料要求与写作提示

阅读下面的材料，根据要求写一篇不少于800字的文章。

钱小华是华实连锁餐厅的创办人。20年前，他和师兄凭借精湛的烹饪手艺在同一条街各自经营小饭店，生意都不错。不久，师兄到另一条街开了一家没有竞争的新饭店。师兄也劝他从饭店越来越多的那条街搬离，但他却留下来和同行展开了激烈的竞争。这条街后来成了著名的餐饮街，就连师兄那家饭店附近的居民也到这里吃饭。

由于经营得法并且善于利用竞争，钱小华拥有了足够的财力，他在竞争极为激烈的市中心增开了一家规模更大的酒店并同样获得成功。至今，他在新加坡已经拥有12家连锁餐饮企业，被人称为“餐饮王”。而师兄却在无竞争的环境中，最终停业倒闭，成了华实连锁餐厅的一名仓库保管员。……