刘巍　杨磊

摘要：通过调查北京市郊区开发低碳农家乐的现状，分析出其开展低碳农家乐旅游服务面临的问题，在制定低碳农家乐开发的总体原则前提下，结合低碳农家乐的特点，参考国内外开发低碳旅游的经验，提出了适合北京市郊区低碳农家乐开发的对策。这就是制定低碳农家乐开发的相关法规、制度及标准；完善软、硬件设施建设，提高服务质量；加大低碳农家乐的宣传力度，培养旅游者低碳旅游意识；保持古都郊区乡土特色，注重产品设计，增强自身竞争优势；充分发挥行业协会的作用。

关键词：农家乐；低碳；开发；对策；北京市郊区

中图分类号：F590.75；X38（21）文献标识码：A文章编号：0439-8114（2012）20-4691-06

低碳旅游是指以可持续发展与低碳发展理论为指导，在旅游活动中采用低碳技术与低碳消费，尽量节约能源，降低碳排放，增强游客环保意识，实现资源效能最大化、环境影响最小化与经济效益最大化的旅游形式[1]。低碳旅游应当通过旅游发展形式、旅游理念和旅游方式的转变，在保证旅游质量不断提升的前提下，开展有助于降低碳排放的旅游项目[2]。与生态旅游着眼于“生态”、提议通过更少的人为扰乱来使旅游可持续发展的目标有所不同的是，低碳旅游强调以低碳理念为指导，在一定的规划、政策和制度创新构建的推动下，扩大低碳理念与低碳技术，通过低碳旅游活动与低碳产品的开发，带动当地经济的发展和社会进步，提高人们的生活质量，为区域碳排放降低承担社会责任[3-5]。……