吴 聪，朱丽丽，施用晖，，乐国伟，，*

(1.食品科学与技术国家重点实验室，江苏无锡 214122;

2.江南大学食品学院，食品营养与功能因子研究中心，江苏无锡 214122)

奥曲肽对高脂诱导不同程度肥胖小鼠自由基和血糖的影响

吴 聪1，朱丽丽2，施用晖1，2，乐国伟1，2，*

(1.食品科学与技术国家重点实验室，江苏无锡 214122;

2.江南大学食品学院，食品营养与功能因子研究中心，江苏无锡 214122)

目的:研究奥曲肽对高脂诱导不同程度肥胖小鼠自由基(ROS)和血糖(BG)的影响。方法:雄性C57BL/6小鼠80只，分为正常(control)、高脂(HFD)两组，饲喂5w后将HFD组分为肥胖(Obesity，OB)、高脂中体重(Middle Weight，MW)、肥胖抵抗(Obesity Resistance，OR)三组，每组各取8只分别腹腔注射奥曲肽(OCT，20μg/kg)和0.9%生理盐水0.1mL，注射10min后小鼠断尾取血测ROS和BG。小鼠称重后处死，取腹部脂肪称重并计算腹脂率。结果:饲喂5w后，与正常组相比，OB组小鼠体重显著增加，OR组显著降低(p＜0.05)，OB、MW、OR组小鼠腹脂重、腹脂率均显著增加(p＜0.05);OR组小鼠血ROS与正常组相比显著升高(p＜0.05)，注射OCT之后，各组小鼠血ROS与注射NS相比均有所降低(p＞0.05);OR、MW、OB组小鼠BG与正常组相比显著升高(p＜0.05)，注射OCT之后，OB、MW、OR组小鼠BG与注射NS相比均显著下降(p＜0.05)。结论:饲喂5w的高脂饲料后小鼠出现了肥胖和肥胖抵抗，血ROS升高，其中肥胖抵抗组ROS显著升高，BG显著升高，OCT通过降低血ROS水平而显著降低高脂饲养组小鼠BG。

奥曲肽，高脂，肥胖，自由基，血糖

高脂饮食会导致营养性氧化应激，导致胰岛素抵抗、肥胖等代谢综合症的发生［1－2］。生长抑素是一种在体内主要起抑制作用的激素，本文主要研究了生长抑素类似物奥曲肽对高脂诱导不同程度肥胖小鼠自由基和血糖的影响。……