王凤静

鲁教版初中化学教材在实验方面做了很大的改进,淡化演示实验和分组实验的区分,设计活动天地、实验探究等实验内容,同时单元探究活动列出与本单元相关的切实可行的实验。一系列的改进,目的是使学生掌握基本实验技能,培养科学探究能力,使学生在“做中学”“乐中学”。

1 教材实验拓展了家庭实验的范围

新课程改革旨在倡导学生主动参与、发现、探究等学习方式,注重学生的经验和学习兴趣,并突出“从生活走向化学,从化学走向社会”的课程理念。比如在学习“生活中酸和碱”的知识时,教材分析常见的2种酸碱指示剂以及指示剂的发现,教师可以提前布置家庭小实验,让学生回家寻找可以做酸碱指示剂的各种花瓣,并且找出生活中常见的酸性和碱性物质,在课前先利用自制的酸碱指示剂简单辨别一下。当教学需要时,学生将制作的指示剂带到课堂展示,在授课时教师用实验室常用的酚酞和石蕊和学生相互交流,学生学到的知识印象会很深。

再比如,新增加的探究实验“影响固体物质在水中的溶解限量因素”,教材使用学生熟悉的食盐,但是还使用了学生很陌生的硝酸钾,特别是学生还没有学到两者在室温下的溶解度,按照教材的探究步骤,学生在数据设计上存在困难。笔者在讲完本节课后安排学生家庭小实验:仿照课本实验在家中利用食盐、蔗糖、冷水、热水、玻璃杯、筷子等物品探究“影响固体物质在水中的溶解限量因素”。……