王溪莹

关键词：技工院校专业;礼仪素质;培养方法

引言

在技工院校旅游专业教学中，许多老师注重的是专业知识的传授，而忽视了对学生的礼仪素质和职业素养的培养。因此，许多刚入职场的学生，由于缺乏礼貌，往往会被顾客抱怨，无法胜任工作。在技工院校教育改革的大背景下，把文明礼仪融入技工院校旅游专业的教学之中，既有其必然性，也有其迫切性。在教师的视角下，应采取多种方法提高学生的礼节素养，同时要注重行为规范，为技工院校的学生做好表率。要从多方面加强技工院校的旅游专业人员的礼仪素养。

一、技工院校旅游专业学生在行为礼仪方面存在的问题

1.着装打扮方面

服饰能很好地反映出一个人的审美观。作为一个技工院校的旅游专业，他们在未来的工作中要面对很多的游客，他们的穿着会让自身的第一印象更加突出，也会影响到公司的形象。所以，一套得体的衣着，是所有技工院校的必备素质。然而，從平时的交往中，我们可以看到，许多技工院校的学生都处在青春期，喜欢追求个性、时尚的穿着。尽管穿衣是学生追求个性、展示自我的一项权利，但在工作中随意标新立异，将会给自己的事业带来不利的影响。

2.文明用语方面

在从事旅游行业、不同地域、不同年龄段的工作人员时，使用文明语言也是一种必要的礼仪。比如，你问了一个问题，却没有来得及说一句"谢谢"，你在学校里见到了老师，你也很少跟老师打招呼，说"老师好"，你的一些行为给别人带来了麻烦，你没有立刻道歉。此外，有些学生脾气比较暴躁，经常会因为一点小小的冲突而破口大骂，这种不良的语言习惯一旦养成，以后就很难改变了。

3.行为习惯方面

一个人的礼节修养，在日常生活和学习中都能看的清清楚楚。与人交谈时东张西望，不能与他人目光对视，显得不敬;未经他人许可擅自使用他人财物;外出时不会将宿舍内的杂物随意丢弃。从这些行为习惯中，可以看出一个人的礼节和修养[1]。

二、技工学院旅游专业开展礼仪教育的重要意义

1.文明礼仪是旅游从业者的基本素养和职业道德

旅游行业的礼仪教育是旅游行业职业道德建设的一个有效的出发点和催化剂。旅游行业归根结底是服务行业，为了更好地为顾客服务，旅游从业人员应具有良好的职业道德和良好的职业操守。技工院校教育中，对学生的礼仪素养进行了自觉的培养。一个好的导游，在与人交往时，要做到微笑，要谦虚，要有礼貌。

2.良好的礼仪素质更容易受到用人单位的青睐

近几年，无论是技工院校还是普通院校，旅游专业的人数都呈现出增长的趋势。尽管随着旅游业的发展，旅游业的发展带来了许多新的工作机会，但旅游毕业生的就业竞争并没有因此而减弱，反而愈演愈烈。技工院校的旅游专业毕业生在自身的教育水平上没有任何优势，要想获得公司的青睐，就需要在其它领域展示自己的长处和优点，而礼节则是一种彰显自身能力的手段。优秀的学生会给考官带来更多的印象。

三、培养技工院校旅游人才礼仪素质相关策略

1.教师身先士卒，做好示范

在学校的日常教学中，老师的一言一行都对学生产生了深远的影响。因此，在教学过程中，教师要注重培养学生的良好行为习惯，使学生和教师的礼仪素养同步提高。比如，老师讲课时要有一个很好的站立姿势，要与同学进行目光接触，使学生产生一种被尊敬的感觉。老师在提问的时候要注意"请"，在回答完问题的时候要做一个简短的评估和反馈。老师在课堂上要注意自己的言行，平时也要做到以身作则，比如经常去宿舍察看，在相对轻松的气氛中指导同学们该怎么养成良好的礼仪习惯[2]。

2.尝试通过多种渠道进行礼仪教学

站姿训练中，头正、微笑、平肩、挺胸、收腹、立腰、提臀、夹腿的练习时间是一个小时。在练习的过程中，因材施教，提高了同学们的竞争意识和合作意识，让他们觉得练习不再是一件被动的事情，因为他们都想尽快完成。在此基础上，同学们还可以进行各种不同的练习，例如："挺胸"、"单人靠墙"、"腿部运动""膝盖夹纸"等。学生们回到寝室后，可以自行进行训练，老师会监督他们的学习进度。

3.在校企合作中培养礼仪素质

当前，在技工学院旅游专业的教学中，应建立校企合作的平台，使本专业的学生能够在短期内进入工作岗位。在实践中，既要提高学员的业务能力，又要提高他们的礼仪素养。在实践中可以安排专业人员进行示范，通过亲身示范的方式，使学生具备基本的工作礼仪知识。在实践中，还要注重观察、关注，以达到职业素养和礼仪素养的同步提高。

四、结束语

技工院校要重视学生的综合素质，即使有些学生已经具备了基本的知识，但在未来的求职中，可能会因为自身的素质而有所下降，这是由于现在社会对人的全面发展和素质教育的重视。因此，在竞争日益激烈的旅游业中，应重视自身素质的提升，使自身具备一定的专业素养，并具备一定的素质，从而使自己在业内脱颖而出，并能得到自己喜爱的工作。

参考文献：

[1]杨萍，禄佳妮.CBE教学模式在贵州省中技院校旅游管理人才培养中的应用研究[J].教育文化论坛，2019，（1）：154-156.

[2] 唐瑗彬，陈杨品.基于岗位能力导向的中本衔接一体化旅游礼仪教材建设思考与实践[J].新疆职业教育研究，2018，9（3）：34-38.