成静

[摘           要]  基于“岗课赛证”融合的课程改革是通过校企合作进行企业岗位能力分析，参照全国职业院校技能大赛标准、行业技能竞赛标准，结合中国饭店协会酒店运营管理1+X证书内容设置教学内容;通过课程改革创新教学模式，改革教学方法，完善评价体系;以比赛提升能力，以证书提升职业技能;实现以“岗”融“课”、以“证”入“课”，从而培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技能的复合型技术技能人才。

[关    键   词]  “岗课赛证”;课程改革;实践研究

[中图分类号]  G712                   [文献标志码]  A                   [文章编号]  2096-0603（2022）11-0178-03

2021年4月13日在全国职业教育工作会议上国务院副总理孙春兰提出“岗课赛证”综合育人，提升教育质量的理念;2021年10月12日，国务院办公厅印发《关于推动现代职业教育高質量发展的意见》，指出要完善“岗课赛证”综合育人机制，按照生产实际和岗位需求设计开发课程，开发模块化、系统化的实训课程体系，提升学生的实践能力;深入实施职业技能等级证书制度，完善认证管理办法，加强事中、事后监管。

本文主要针对高星级饭店运营与管理专业所开设的客房服务与管理核心技能课程，提出“岗课赛证”融合模式开展课程改革，将岗位所需能力作为培养重点，对接1+X证书，结合全国职业院校技能大赛标准和行业技能竞赛标准，重构教学内容，变革教学方法，有机融入课程思政，全面落实立德树人根本任务。

一、基于“岗课赛证”融合的课程改革背景