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沙盘模拟企业经营融入管理会计课程教学的探究

2021-12-30刘慧

科技信息·学术版 2021年5期
关键词:企业经营管理会计教学改革

摘要:管理会计是一门跨学科、综合性、实践性很强的课程,需要懂得生产管理和信息技术等新知识,又是一门不断地发展的管理技术。传统的教学方法运用在该课程的教学中往往会捉襟见肘,笔者在教学实践中推崇采用理实一体化进行教学,将教学重心在学与做的密切结合上。经过一段时间的摸索发现在管理会计教學中结合沙盘模拟,将理论教学与技能教学相结合,让学生边做边学,在教中学、在做中学、在学中做,收到了不错的效果。

关键词:沙盘模拟 企业经营 管理会计 教学改革

现代会计有财务会计与管理会计两大分支,中职学校教学一般以财务会计为主,对管理会计重视不够。随着信息化的不断发展,管理会计的理论、方法在企业财务管理活动中得到了实实在在的应用,管理会计已经成为企业的战略、业务、财务一体化最有效的工具。而中职学校管理会计的传统教学内容以理论为主,教学方式单一,以“满堂灌”为主,已经远远不能适应时代的发展,其教学内容和教学形式也亟待改革。作为《中职会计专业一体化教学模式研究》课题组成员,为了加强培养学生会计实务操作能力,避免管理会计在课堂教学中师生“空对空”,而且解决学生到企业实训的困难,笔者尝试在沙盘模式下对《管理会计》实训教学进行改革探究。

一、理论依据

陶行知“教学做合一”理论指出:“教学做合一是生活法,也就是教育法。它的涵义是:教的方法根据学的方法,学的方法根据做的方法。事怎样做便怎样学,怎样学便怎样教。教与学都以做为中心。”“做”含有三种特征:行动、思想和新价值之产生。做是学的中心,也就是教的中心。由此可见,实践如何“做”是教学的中心也是重心。

二、目前中职《管理会计》教学的现状

中职学校一般面向三年级会计专业学生开设《管理会计》课程,本课程是学生在掌握会计核算能力的基础上,提升扩展能力,将来在工作上参与企业管理应具备的知识。通过系统学习,学生应能掌握管理会计学的基本理论、方法和技术,具备利用经济信息进行预测、决策,对经营业务进行控制、分析评价的能力。而教学过程中笔者却面临着尴尬的境地。一是学生自一二年级学习的都是财务会计的知识,习惯用财务会计的思维来思考问题,管理会计的思想转变比较慢;二是学生未接触过企业,不了解企业的部门和岗位设置,也不了解企业是如何生产经营的,甚至有些学生不了解企业到底要做些什么业务,也不了解什么是管理;三是管理会计课程的教学内容很多,包括基本理论、分析方法(如变动成本法、本量利分析法、标准成本法、作业成本法)、经营预测和决策、预算管理、业绩评价等等,受课时及客观因素制约,一般只能选取其中几章来开展探究性教学。由此可见,无论是从生情出发还是从学情分析,在中职学校要教好《管理会计》课程是无比艰难的。

三、沙盘模拟教学的优势

沙盘模拟作为一种体验式的教学方式,是继传统教学及案例教学之后的一种教学创新。借助沙盘模拟企业经营可以强化学生的管理知识、训练管理技能、全面提高学生的综合素质。沙盘模拟教学融理论与实践于一体,集角色扮演与岗位体验于一身,可以使学生在参与体验中完成从知识到技能的转化。沙盘模拟以企业经营活动为主线,将企业的物流、生产、财务、运营、营销规划的结构及流程全部展示在沙盘上,将复杂抽象的财经、商贸及管理理论知识以最直观的方式呈现出来,利用这个直观的沙盘来仿真企业环境,让学生身临其境扮演企业管理者的角色,感受到真实的市场氛围,并在动态的竞争中运作企业,实现企业资源的有效配置与协调。通过沙盘模拟企业经营,可以令教师将教学的重点放在企业经营的本质分析上,引导学生根据实际数据进行分析推理;利用综合材料理解局部管理与整体效益的关系;了解优胜企业和失败企业的关键差异等。

四、沙盘模拟企业经营与《管理会计》教学一体化结合尝试

在沙盘模拟企业经营融入《管理会计》课程教学的探究中,我的具体操作是:在沙盘模拟开始前进行分组,学生可自愿组合也可由老师指派分成若干个团队,每个团队由5-7人组成,代表同一行业存在竞争关系的不同企业。每个企业中设有总经理CEO、营销总监CMO、生产总监CPO、采购总监COO、财务总监CFO、财务助理CFA、商业间谍SPY等岗位,完成企业经营活动的战略制定、市场营销、生产组织、采购管理、库存管理和财务管理等各环节工作。每个企业连续从事4-6个会计年度的经营活动。在沙盘模拟对抗过程中,学生将遇到企业经营中常出现的各种典型问题,他们必须一同寻找市场机会,分析问题,制定策略,保证企业流畅运转,取得商业上的成功及不断成长。

在学生进行沙盘对抗前,教师要先对沙盘系统进行初始化设置,向学生解读规则,讲解沙盘盘面和教具,宣布教学评价的方法等,重点要解释沙盘规则的重要参数,以便学生在整个企业经营决策中能灵活运用规则,争取最大利润。

在沙盘对抗过程中,教师要注意引导学生运用管理会计的方法来解决问题:如用成本性态分析去分析产品的成本,利用本量利分析去预测企业的目标利润,根据沙盘资料运用短期经营决策的各种方法进行选取产品生产、存货取得、设备利用等方面决策,用长期投资决策方法去决定产品研发、市场开拓、生产线决策和厂房租或买决策等。同时还要充当裁判、银行、选单管理、竞单管理员等职责。

此外,教师可以通过盘面让学生直观地了解企业的资产、负债等情况,点评各企业的三表填写情况,及时分析破产企业和在营企业之间的利弊得失,彻底将财务会计和管理会计的知识融汇贯通地串联起来,实现1+1>2的效果。

五、沙盘模拟企业经营教学的体会

对比之前传统教学的“满堂灌”、“空对空”而言,将沙盘模拟企业经营引入到《管理会计》的课程教学之后,教师和学生的角色发生了天翻地覆的变化。教师由原来的课堂主导者、讲授者、示范者,化身为“企业专家”、“银行大亨”、“规则裁判”,变成了课堂组织者、规则制定者、学习引导者和观察研究者;学生则化身为企业经营者,挥斥方遒,由原先的知识被动接受者变成了知识的主动获取者。

通过一学期的教学尝试,师生双方的体验指数和亲密指数都有明显上升。将沙盘模拟企业经营融入《管理会计》课程教学无疑是有效的、可行的。具体表现如下:

1.学生学习的主动性被大量激发,能积极地以多种感观参与到学习活动之中,精神振奋,有强烈的求知欲望。

2.在沙盘模拟企业经营中,由于事先设定了每个学生的角色,做到全员参与,有效参与。

3.每个团队代表一个企业,在共同的市场中博弈,各个企业的经营者都在想方设法战胜对手赢得胜利,学生既要展现个人实力,又要实现团队合作,这就无形中实现了学生由个体学习到主动合作学习的转变。

4.学生由接受性学习变为探究性学习。学生在学习过程中,九成以上的学生能够相互交流知识、交流、体会,交流情感由自悟——觉悟——感悟——醒悟,在获取丰富知识的同时形成了一定的学习能力。

5.教师实现了角色的转变,由原来的课堂主导者、讲授者,转变成了课堂的组织者、引导者,真正实现了从“以教师为中心”向“以学生为中心”的教学转变。

6.课堂遵循了“教学做合一”的理论,遵循了教学规律,优化了教师、学生、教学环境、教学内容等教学要素,保证了教学内容、教学活动组织、教学方法等合理性。

总的来说,这次的教学尝试,促进了学生的学习,特别是促进了学生达到进步和发展,实现了教学角色的转换。同时,相对于师生的教学投入和体验而言,师生的进步和发展也是非常大的、是理想和有效的,值得推广。

参考文献:

[1]喻竹,梁萍换,叶善文.电子沙盘应用教程(新道新创业者)[M].高等教育出版社,2016

基金项目:河源市2019年教育研究课题《中职会计专业一体化教学模式研究—以河源市职业技术学校为例》(hy19090)。

作者简介:刘慧(1979-),女,汉族,广东梅县人,经济学硕士学位,河源开放大学、河源市职业技术学校会计高级讲师,研究方向:经济预测与决策、财务管理与控制、会计教育。

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