刘丹

多姿多彩的生活能够引发幼儿对学习的兴趣以及探索的愿望，是教育的基础和源泉。故事从一粒南瓜籽开始，教师和孩子一同探寻南瓜的秘密，并在一年四季的种植过程中对种植有了更為深入的了解。同时，为了赋予这一系列活动更加丰富的教育价值，教师利用种植活动真实且自然的特点，创设了供幼儿语言学习和表达的活动情境，促进了幼儿的综合发展。

一、在持续性的种植活动中丰富幼儿经验

（一）落叶秋分，趣探南瓜

时光悄悄倒转回小（2）班幼儿刚入园的日子。秋天来到，教师为孩子们收集了秋天的作物，其中就有南瓜。面对着大大小小、颜色不一的南瓜，孩子们纷纷表达自己的想法：“老师，我觉得这个南瓜大大的，很沉。”“我觉得这个南瓜小小的，很可爱。”“老师，南瓜是什么味道的呢？”我说：“你们猜一猜。”“南瓜是甜的，我吃过。”“我没吃过，猜不出来。”......我发现：南瓜的确离孩子们现有的生活经验有点远。本着“实践出真知”的原则，我向孩子们建议：“我们把南瓜切开看一看，好吗？”于是，孩子们抱着切开的南瓜仔细观察起来，有的还用小鼻子闻一闻：“南瓜是香香的。”“可我怎么觉得南瓜臭臭的？”“有青草的味道。”......原来，一个小小的南瓜有这么多味道呀！切开的南瓜该怎么办呢？

我问孩子们“：你们吃过南瓜做的美食吗？”孩子们答道：“我喝过姥姥做的南瓜粥和南瓜饼。“”我在饭店吃过蜂蜜焗南瓜，上面还有香香的奶酪。”于是，我和孩子们一起把南瓜洗净，切成小块，刷上甜甜的蜂蜜，再利用班里的烤箱把南瓜烤熟，最后一起享用香香甜甜的蜂蜜焗南瓜。……