鹏程

70后的丁志是安徽人，家乡就在乌江边上和州县，刘禹锡曾在那里写出了著名的《陋室铭》。作为一名从农村走出来的家中长子，他经历了常人所经历的困苦，也幸运地遇见了指导和关心他成长的启蒙老师，“一个男人存在天地间，一定要去做些有意义的事情”，也成为他一路走来的执念和动力。

话题照旧是从“为什么”开始的。

“决定开咖啡馆，是我在成都的大街上睡了整整一个月后作出的。”听到电话那端丁志爽朗的笑声，感受到他穿越时空隧道后的释然。

2008年，丁志以志愿者的身份来到四川救灾。从震区回来后，捐出所有的他露宿在成都街头，开始反思生命中走过的路。“我是俗人，参不透生死，只觉得难受。”便不停地问自己：我能做点什么？

经历了无数个不眠之夜，2008年11月，“壹丁咖啡”在成都的宽窄巷子悄然挂牌，全部家当是院子中间的7张桌子。“现在想起刚起步的难，心里还是会阵痛的。”丁志坦诚地说。面对客人不多、经营举步维艰等諸多困难，他有过动摇、有过纠结，但是不服输的倔强，最终让他坚持下来。“我就是一根筋，一旦有了方向和目标，就一定会坚定地走下去。”如今宽窄巷子是他的家，四川也已然成为他的第二个故乡。

十三年后，“壹丁咖啡”已经成为中国咖啡的文化品牌，在国内拥有六家连锁店，并且坚持只用一种咖啡豆的咖啡店。“我们只出售自家种植的、产自中国的云南小粒咖啡，就是要打造出民族咖啡品牌。”丁志如是说。

他是这么说的，也是这么做的。……