餐饮世界
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2022年5期
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卷首语
天地始交 万物并秀
品牌活动
民族新餐饮 品牌新势能 餐饮业中国品牌日直播活动 走进眉州东坡 鲁采 紫光园
纵览
香港中餐饮食业的发展
专题
酒店餐饮高质量体验的两个维度:菜品菜系与服务设计
瞭望
国办发布促消费20条综合施策释放潜力
《中国居民膳食指南(2022)》在京发布
行业观察
美食节如何对地方美食产业起到带动作用
专稿
“辣菜”在广东
谁来拯救我国餐饮企业?
书香味道
《不散的筵席:艺术中的饮食文化史》
《餐桌上的中国》
大百科
饮食思想卷
中华节气菜
立夏 四时天气促相催 一夜薰风带暑来
小满 夜莺啼绿柳 皓月醒长空
专栏
糖醋鲤鱼:黄河三尺鲤,味美定乾坤
营养组合搭配,补起来更快
丝路食源
适者生存——高粱
影视寻味
美食纪录片——架起人与人沟通对话的桥梁
《满意不满意》:新中国首部反映服务行业的电影
世界美食
约旦:不仅有咖啡,还有……
地方美食
走进孔府品佳肴
长江经济带美食
神农架传统特色美食
地方小吃
一粒麦做百样面 有千般味和万般珍爱
名人“食”事
文豪鲁迅的美食地图
资讯
世界中餐业联合会举办“春雨行动”系列活动