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民办高校英语教学中混合式教学模式与茶文化的融合研究

2021-12-11高立

福建茶叶 2021年12期
关键词:民办高校英语教学融合

高 立

(吉林师范大学博达学院,吉林 四平 136000)

在我国文化与全球文化交流持续增强的进程中,越来越多人对我国茶文化产生了兴趣。与此同时,我国民众也期望将本国茶文化传播到全球。英语是茶文化向全球传播中必不可少的载体。近几年,多数民办高校开设了茶艺英语课程,但教育指导效果与理想目标差距甚大,主要原因之一是教育指导模式较为滞后。因此,从混合式教育指导模式的应用入手,研究民办高校英语教育指导中茶文化的融合非常必要。

1 民办高校英语混合式教学中茶文化的融合准备

1.1 学生需求调查

在民办高校英语混合式教育指导模式应用前,教师应全面了解大学生对于茶文化的学习需求,便于保证课程设置科学性,提高英语课程教育指导质量,促使学生最大限度掌握与茶文化相关的词汇知识,为学生茶文化英语综合应用能力提升提供帮助。通过对当前学生需求进行调查,得出大约90%的学生希望将茶文化融入到英语教学中,且认为茶文化与英语的融合对于自身未来就业具有较大帮助。同时50%的学生认为自己在英语方面的最大劣势是“听力”和“口语”,希望通过茶文化与英语教学相融合的学习方式掌握扎实的行业英语语言应用能力以及英语人际沟通能力。

1.2 课程融合分析

茶叶是我国上古时期母系氏族公社时期流传而来的自然赠礼,最早描述于《神农本草经》,最初为药用。进入魏晋南北朝时期,茶在人们的日常生活中出现频次不断增加,由此形成了日益丰富的茶文化。……

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