白天天 崔浩然 蒋辰宇 周小玲，2 郭雪峰，2*

(1.塔里木大学动物科学学院，阿拉尔 843300；2.塔里木大学，新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室，阿拉尔 843300)

屎肠球菌(Enterococcusfaecium)为自然界常见的乳酸菌，具有耐高温、黏附力强、耐胃酸和耐胆盐等特点[1-2]，由于其在生产加工上的独特优势，广泛应用于畜牧业[3]。当前，屎肠球菌包含在《饲料添加剂品种目录(2013)》中，被允许在饲料中使用，其特有的安全无毒、无药残的特点，使其在饲料应用方面发展迅速。屎肠球菌在单胃动物上有大量研究，添加菌株后发现其具有促进断奶仔猪肠道发育、增强肠道[4]和提高肉仔鸡血清免疫球蛋白G(IgG)含量的作用[5]；促进肉鸡脂类和蛋白质的合成代谢[6]；提高感染致病菌的家禽免疫力，调整患病肉鸡肠道菌群，减缓鼠伤寒沙门菌对肉鸡的损伤[7]。屎肠球菌在反刍动物上的研究包括：减少牦牛肠道内毒素含量与尿素酶活性[8]；提高犊牛平均日增重和料重比，提高泌乳中、后期奶牛瘤胃氨态氮(NH3-N)浓度[9]，降低腹泻率与死亡率，维持肠道微生物平衡[10]。乳酸菌具有产生乳酸的能力[11]，反刍动物酸中毒与乳酸的产生积累有关[12]，而添加不同活力的屎肠球菌是否对瘤胃产生影响的研究还未见报道。因此，本试验研究不同活力的屎肠球菌对绵羊瘤胃体外发酵参数的影响，为屎肠球菌在绵羊上的应用提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验菌株

屎肠球菌F11.1G为塔里木大学畜牧科技重点实验室筛选菌株，于中国典型培养物保藏中心保藏(保藏号：M 2020793)。……