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茶名术语翻译标准和策略刍议

2021-12-06童寅莹王新忠

文学教育 2021年11期
关键词:标准化

童寅莹 王新忠

内容摘要:茶名术语翻译是我国茶文化对外宣传的关键一步。本文在术语学视角下,分析了当前茶名术语翻译中存在的三大主要问题,并以中国十大名茶为例,根据其不同的命名方式提出了不同的翻译策略,以期加快促进茶名术语翻译趋于标准化。

关键词:术语学 茶名术语翻译 标准化

茶文化是人文社会科学的重要组成部分,对茶名术语进行翻译,有利于促进国际经济和文化交流。茶名术语翻译将直接影响外国人对中国茶文化的接受程度。目前,茶名术语翻译不规范现象依然存在。因此,探索合适的茶名术语翻译策略和方法是翻译研究者的当务之急。

一.茶名术语翻译研究现状

一些学者基于不同的理论,分析了茶名英译现状和问题。如徐荣嵘(2020)在目的论视角下,研究了安徽茶名外宣翻译中茶名不统一的问题,并建议译者需加强背景知识的学习,灵活运用各种翻译技巧。还有学者基于目的论指出茶名术语英译过程中文化缺失、术语不统一对中国茶文化“走出去”造成的负面影响(柳菁,2014;李卫丽,2016;万镭,2017等)。张马健(2017)在关联理论的指导下,分析了茶文化的内涵和传播价值,而周彦君(2017)在功能翻译理论的视角下分析了茶名外宣的翻译功能价值,建议外宣翻译工作者,客观分析当前茶叶贸易的形势、要求等,优化和完善翻译对策。

还有一部分学者根据自身翻译经验,总结了茶名英译的翻译策略。如陈凡(2016)指出在翻译音形相同意不同的茶名时,要把其本质翻译出来。……

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