张金良 魏常锦

(闽北职业技术学院，福建 南平 353000)

0 引言

2020年12月，福建省教育厅组织专家对2017年、2018年立项的省级职业院校专业群实训基地培育建设项目进行验收评审，闽北职业技术学院食品加工与制造专业群实训基地通过了验收，并被遴选为福建省职业院校高水平专业化产教融合实训基地。

1 实训基地建设目标

学院紧扣南平市农产品加工与检测相关行业领域的发展需求，按照社会需求、专业结构调整和专业建设的重点需要，拓宽服务产业功能，增强社会适应性，建成集实践教学、职工培训、技能竞赛、生产经营、技术研发、社会服务于一体，设备先进、功能齐全，在省内具有一定影响力的的高职高专示范性、共享型专业群实训基地，有效地提高人才培养质量，并发挥其对周边地区的辐射作用。

2 实训基地建设模式

一是政校企“三元”合作，共建产教融合实训基地。进一步创新实训基地建设模式，开展全方位、深层次、多形式的合作。以福建省科技局科技特派员制度为纽带，积极对接地方区域发展和产业规划，与企业共同研究确定实训基地建设方案和专业实践教学方案以满足人才培养和产学研合作需要。

二是中高职衔接共享型实训基地建设模式。随着职业教育改革发展，高职教育生源的多元化，五年制高职教育是高职教育的重要教育模式之一。为了进一步提升中高职衔接一体化办学模式的教学效果，切实提高专业人才培养质量，提高实训基地的利用率，学院与南平市职业中专学校等职业教育联盟中职院校共同探讨、共享型实训基地建设方案，建设中高职共享实训基地。……