缪晓辉

doi：10.3969/j.issn.1008-4754.2021.11.050

摘要：随着现阶段我国社会经济得到了极大的发展，人们的生活质量也在飞速提升，对于猪肉的需求越来越大，从而带动了生猪养殖的发展。而在我国经济体制得到发展背景下，生猪养殖也呈规模化发展，但是在生猪规模养殖的过程中出现了诸多的问题和缺陷，这就需要养殖者采取科学的对策，做出有效的解決。

关键词：生猪;规模养殖;存在问题;对策

在经济的发展下，生猪养殖业得到了显著的发展，我国颁发了各种养猪扶持的法律和相关政策，传统的养殖模式慢慢变成规模化、集约化的养殖，这种手段使散养生猪的数量变得越来越少，规模养殖的生猪质量以及数量十分重要。然而在进行生猪规模养殖的时候，还有许多的问题亟待解决，因此，对于规模化养殖出现的问题，养殖户要制定科学的方式进行解决。

1 生猪规模化养殖出现的问题

1.1 选择缺乏合理性

在进行生猪规模化养殖的时候，大部分在选址和布局方面都缺乏一定的合理性，被资金匮乏等因素所影响，绝大多数养猪场在进行选址的过程中会有各种错误和问题，比如养猪场和学校以及公路等有着较短的距离，从而使生猪养殖场里面产生的各种排泄物和污水等废弃物得不到有效的解决处理，使周围的环境受到极大的破坏和污染。

1.2 生猪防疫不及时

一些养殖户在生猪疾病的防治方面缺乏相关的意识，防疫站对动物疾病也没有有效的监管。随着我国社会发展和国际地位的上升，我国生态环境也被损坏，同时生猪产品在市场上面不断流通，导致生猪疾病也开始层出不穷。养殖户若是缺乏足够的经验和意识，就无法在第一时间对疾病进行有效的防治，从而使疫病进一步传播蔓延，使养殖户的养殖心理受到极大的影响，积极性不断下降。除此之外，大部分的养殖户自身缺乏消毒意识，购买比较优惠的消毒剂，消毒效果往往大打折扣，消毒的频率达不到要求，同时也没有根据相关要求和消毒流程消毒，从而使得生猪养殖场不断有类型多样的病毒细菌在此生存繁殖，从而使生猪疫病现象逐渐暴发出来^[1]。

1.3 病死猪处理不当

大部分的养殖户在对病死猪进行处理的时候都没有到位，对于病死猪的无害化处理没有给予重视和关注。在对病死猪开展处理工作的过程中，有相当一部分养殖户不会用无害化手段来进行处理，而是和不法商贩交易病死猪，这种做法使病死猪携带的细菌病毒大范围传播蔓延，给消费者健康带来了极大的隐患，严重还会导致消费者被感染疫病，对于人们的健康安全而言，伤害性非常大。

1.4 生猪养殖科技含量低下

大部分的生猪养殖户养殖的科技含量比较低下，养殖业往往是以农村散养为主，缺乏科学有效的饲养体系。而且管理技术以及生猪治疗能力都非常的低下，没有使用良好的养殖手段来做好养殖管理工作，进一步阻碍了生猪养殖的健康发展。同时，大多数的养殖户缺乏充足的资金，养殖业是一门成本支出高且利润较低、需要自身发展的产业，而且大部分的养殖户缺乏一定的资金筹集能力，以及银行手续流程非常复杂繁琐等各种原因，使养殖户周转资金比较匮乏。

1.5 其他因素

首先，一些小型规模的养殖场没有设置排泄物和污水处理设施，粪便随意丢弃，使水源和空气等受到极大的污染。其次，一些规模养殖场没有健全的消毒体系，疫病监测体系以及疫病报告体系等，而且一些养殖场的养殖人员在进出生产区的时候没有根据要求更换消毒服装，此外，还出现养殖场饲养毛犬等一些动物的情况。

2 生猪规模养殖中的问题对策

2.1 加强对生猪的管理技术

首先，在对生猪养殖场进行选址的时候要从当地情况出发，而且在选址的过程中还要和相关法律相一致。要对周围环境给予高度重视，做好保护工作，同时也不用被周围环境所限制。养殖场周边有耕田以及果园最佳，可以形成农牧林相结合环境。同时，养猪场内部设施要十分齐全，生活管理、隔离区还有生产区要保持一定的距离。同时还要对养殖人员开展培训，生猪养殖场里面的工作人员要不断提升自己的养殖水平，参加培训，学习生猪养殖的相关知识和技能，对科学技术的应用给予高度的重视，同时树立起正确养殖的理念，进一步提升养殖人员的养猪实力和疾病防治手段，达到科学养猪技术管理的目标。养殖人员还要科学使用政府发布的扶持政策和一些法律法规，推动产业化发展。这些年来，我国政府发布了诸多法律和相关方法，加大了畜牧业宏观调控的力度，为生猪养殖规模化带来了全面的服务。所以，在生猪规模化养殖的时候，对于各种缺陷以及相关问题要在第一时间发现并关注，科学对待，合理有效解决，尽可能实现生猪高质生产的发展目标，从而保证畜牧养殖业能够健康平稳发展^[2]。

2.2 加强生猪疾病的防治

生猪疫病防治是当前的生猪养殖中必不可少的环节。首先，要健全完善生猪疫病防治体系，进一步完善生猪防疫方式和手段。在养殖场里面要配置专业性和素养比较强的相关兽医人员，各区域动物防疫站也要进一步加强监督管理力度，对养殖人员做好培训工作，使其专业水平和经验得到显著的提升，还要对生猪的健康情况做出全面的检查，完善药物的种类和医疗设施。还要对养猪场进行有效的消毒杀菌工作，防止疾病再次出现传播蔓延的情况，做好生猪免疫工作。此外，需要注意的是，和养猪场无关的人员禁止进出，对一些必须进出养猪场的工作人员和车辆等物品要做好全面彻底的消毒工作，保证生猪活动的区域时刻保持干净整洁且无污染^[3]。

2.3 做好病死猪无害化处理

对病死猪做好无害化处理同样也是非常重要的环节，当养殖人员发现有病死猪出现之后，执业兽医要根据法律的相关要求对其开展无公害处理，防止病死猪给生态环境带来无法挽回的污染和破坏，避免病死猪身上带有的病毒进一步扩散。在解决完病死猪之后，要对存在痕迹的区域全面消毒，不留任何死角，加强生态环境安全性。

2.4 加强饲养管理

要使饲养管理的水平得到显著的提升，就一定要加强对管理人员的教育，使其对饲料以及添加剂使用方法有充分的了解和掌握，必须要从正规生产商购入饲料以及添加剂。按照猪群采食量喂食饲料，保证饲料新鲜没有变质。第一时间打扫散落的饲料，避免浪费。对饲料进行有效存贮，避免出现霉变。不能把人用药品用在猪身上。兽医要根据用法以及用量科学使用兽药，根据免疫程序开展免疫接种，同时把用药和用料情况做好详细记录。

3 结语

综上所述，生猪规模化养殖对于我国生猪产业而言有着重要的现实意义，同时也让生猪产业化的发展水平上升，对于畜牧业良好发展、农民效益增加起到了重要的作用。但是在养殖的时候出现了各种各样的问题，这就需要养殖户加强管理，采取科学手段，让我国生猪规模化养殖得到可持续发展。

参考文献：

[1] 黄志斌.生猪规模化养殖管理中存在的问题及其措施[J].当代畜牧，2013（14）：71-72.

[2] 王友生，雷国辉.生猪规模化养殖管理中存在的问题及其措施[J].中国畜牧兽医文摘，2016（12）：86.

[3] 钟孝洁.生猪规模养殖场疫病防控面临的挑战与对策[J].中国动物保健，2020（6）：58.