“低碳环保”：与小学劳动技术教学同行

2021-11-22唐雯

名师在线 2021年4期

关键词：低碳环保能效分类

唐雯

（苏州市平江教育集团平江实验学校，江苏苏州 215000）

引言

劳动与技术课程是一门综合实践课程，具有跨学科的特征，它综合运用语文、数学、美术、科学、道德与法治等学科的基本知识，同时融合人文社会、经济环境等各方面教育视野[1]。这门学科的特点，决定了它在小学的低碳环保教育中能够发挥较大的作用。

一、结合劳动与技术课程，宣传低碳环保生活方式

所谓“低碳生活”（low-carbon life），就是要求人类利用多种方式，尽量降低在生活中耗用的能量，减少二氧化碳的排放量，进而减少对大气的污染，减缓生态恶化[2]。这样的生活方式是人类需要倡导的。“节能减排”是低碳生活的一大核心概念。在进行小学劳动技术课堂教学时，教师可以引入这一概念，并将其传递给小学生。

例如，苏科版小学劳动与技术五年级上册“家政”单元的内容是让学生挑选家用电器、阅读家电说明书，学会正确、安全地使用家用电器，了解家用电器的发展趋势。教师在教学过程中，指导学生挑选电器时，除了关注品牌、性能、价格等因素，更要提醒学生关注电器上的“中国能效标识”。通过彩条状的能效标识，消费者可以直观了解该产品的能源效率等级。目前，中国产品的能源效率等级分为1、2、3、4、5，数字越低，节能效果越好，就越省电。在学习过程中，有的学生向教师提出问题：“虽然能源效率低的产品会更节能，但与同类产品相比，这些电器的价格会偏高。家长不愿意接受，怎么办？”这时，教师建议学生通过查找资料，用数据说明电器能效低的优势，介绍其对改善环境质量、提高人们生活质量的积极作用。此外，教师也可以从消费者的角度让学生计算，一台268 升的家用电冰箱，能效为1 级的要比能效为5 级的每天节省约0.7 度电，每年可以节省多少度电？如果以使用12年来算，能效1级的电冰箱可以节省约多少钱？如此一来，每位学生作为未来家电的购买者，必将优先选择节能电器，为节能减排贡献一分力。

二、结合劳动与技术课程，介绍“减碳”生活窍门

其实，“低碳环保”不仅是一种生活方式，还代表了一种生活态度[3]。而在学生的生活中，一些看似平常的举动背后却是“高碳”，如学生画画时使用的纸张通常仅使用一面。在教学过程中，教师可以使用网络碳排放计算器，让学生算一算自己的家庭一天的碳排放量，进而乘以一个月的天数、一年的天数。在数据的反映下，学生不禁反思：怎样做才能降低碳的排放量呢？这时，教师可以结合劳动与技术课程的内容，和学生一起交流一些生活中的“减碳”窍门。

例如，在学习苏科版小学劳动与技术六年级上册“我家的新厨房”时，学生通过查阅资料了解到，冰箱内存放食物的量不宜放得过多或过少，否则都会费电；使用微波炉加热食物时，要参照功率进行档位选择，合适的档位可以节省用电量。再如，在教学“小小采购员”时，除了让学生学会制订购物计划、选购食物原料、看标志和合理开支外，教师还可以告诉学生：联合国早在2006年发表的报告中就指出，畜牧养殖业的温室气体排放量比全球所有交通工具的总排放量还多。因此，我们采购时可以根据食物金字塔原则，合理购买动物食品。这不仅是“低碳环保”的行为，更是人类自身健康的需求。

在点滴学习中，小学生自然掌握了这些窍门，并将其运用于生活中，逐步养成了“低碳环保”的生活习惯[4]。

三、结合劳动与技术课程，学习垃圾分类知识

在当今社会，“低碳环保”教育怎能少了垃圾分类知识的讲解呢？我国目前在垃圾分类的过程中仍存在许多问题，造成垃圾分类的推行进程缓慢及分类的效率低下[5]。其中，公众意识不足是造成这些问题的主要原因之一。因此，教师应从小培养学生的环保意识，帮助学生掌握垃圾分类的相关知识。

例如，在教学苏科版小学劳动与技术一年级教材“扫地”一课时，教师除了指导学生掌握扫地的技法与技巧外，也可以指导学生了解扫地结束后如何正确地处理垃圾。教师结合各地地方《生活垃圾分类管理条例》，手把手教小学生了解生活中常见的垃圾分类规则。教师可以通过“三句半”、小漫画、玩卡片、连连看等方式，加深小学生对相关知识的记忆。垃圾分类知识在小学劳动技术教学中的渗透，可以让小学生在日常生活中养成良好的生活习惯，成为小小的环保者，为环境保护做出自己的贡献。

四、结合劳动与技术课程，变废为宝再次利用

“低碳环保”的生活另一大核心内容是“回收+再利用”[6]。生活中有很多资源是不可再生资源或短时间内无法迅速再生的资源，如何更好地利用资源，让这些资源得到最大限度地使用呢？在每一册的劳动技术教材中，都会安排两、三节课的内容，让教师指导学生用废旧材料、边角料进行再加工。除此以外，教师更应结合课程内容，引领学生走入生活，鼓励他们大胆想象，找到更多废物利用的好想法。

例如，在教学苏科版小学劳动与技术教材三年级上册“环保袋”时，学生可以利用废弃布条、塑料编织袋等制作环保袋；在教学四年级的“手缝”单元时，由于需要用到很多布料，教师可以让学生用自己不穿的旧衣服进行手缝练习；在教学六年级“园艺插花”内容时，教师可以教学生用废弃塑料瓶做花器、洒水壶，等等。教师自创了环保创意校本课程“变变变”系列，如指导学生再利用旧报纸、旧纸盒、旧饮料瓶、旧衣物等，教学成果多次被本地媒体报道。通过这些内容丰富多彩的教学活动，学生提高了劳动技能水平，培养了独特的创新能力。更重要的是，学生真正感受到自己可以成为“低碳环保”生活的身体力行者。