以“尋味运河、共享美好”为主题的第三届运博会运河美食展于9月23-25日在苏州举办。展区分为大运河美食文化展、大运河休闲时光、Top必吃、花young滋味、大运河特色食材展、大师展演互动等六个板块，共有来自大运河沿线的北京、天津、河北、山东、河南、安徽、江苏、浙江八省市165家企业参展，全方位展示大运河美食所蕴含的“人文之美”“生活之美”“艺术之美”“绿色之美”“传承之美”，让观众在“烟火气”中感受文化、抚慰心灵。

江苏省人民政府副省长马欣，江苏省文化和旅游厅党组书记、厅长杨志纯等领导指导观摩运河美食展，江苏省餐饮行业协会会长于学荣向领导汇报运河美食展情况。

美食展现场，34位大运河沿线城市的烹饪大师、非遗传承人现场展演、传习、交流，观众品尝苏式月饼、蟹黄汤包、东台鱼汤面、运河船点、蟹黄鱼丸、霸王别姬等美食。

运河沿线省市40家老字号企业参展，地标美食、网红小吃、非遗小吃等纷纷亮相。常州大麻糕、南京搭子、无锡真正老陆稿荐、苏州水天堂、孟家蟹包、苏州仁昌顺、南通包福记、泰州古月楼、潘福记、靖江尚香、泰兴黄桥烧饼、宣堡小馄饨、天津桂发祥麻花、南楼煎饼、嵊州小笼包、泰州早茶集团等美食融合了传统特色和创新元素，成为最聚人气展区。

大运河休闲时光展区，金陵饭店集团、苏州新城花园、常州东方盐湖城、金元宝大酒店、连云港蔚蓝海岸大酒店等28家旅游星级饭店，现场展销精致的下午茶和独具特色的酒店招牌菜。

大运河特色食材展区，展出大运河沿线省市绿色有机食材，正大集团、常熟生态农业“二花脸”猪肉、润兆焕然有籽西红柿、南京腊梅香肠腊肉、归来兮有机农业等供观众选购。……