2021全球川菜产业发展高峰论坛暨城市机会清单发布活动在鹃城郫都召开。

世界中餐业联合会监事会主席武力，中国侨联文化交流部副部长邢砚庄，四川省政协常委、省侨联副主席徐永明，四川省委省政府决策咨询委员会副主任、成都市社科联主席、四川省社会科学院原党委书记李后强，成都市郫都区委副书记、区政府区长赵继东，郫都区委常委、宣传部长刘兆容，郫都区副区长陈建霖，齐齐哈尔市人民政府一级巡视员姚卿，雅安市委常委、市政府副市长王军，以及来自全国各地政府部门、行业组织、企事业单位、名厨大师、科研机构、新闻媒体的嘉宾齐聚一堂，共话川菜产业高质量发展。

世界中餐业联合会常务副会长邢颖主持会议。

世界中餐业联合监事会主席武力在致辞中说，世界川菜大会是世界中餐业联合会重点打造的品牌活动，自2018年首次举办以来，历经4年的培育，现已成为四川各地和全球川菜产业发展的交流合作平台。四川各舉办城市本着守正创新、精益求精的合作理念，深入挖掘了博大精髓的川菜文化，生动描绘了蓬勃发展的产业前景，立体展示了包容开放的城市形象，树立了川菜产业可持续发展、高质量发展、全球化发展的形象。他指出，食在中国、味在四川、魂在郫都。郫都是川菜名城，也是世界闻名的豆瓣之乡。郫都区多年来高度重视川菜产业发展，出台一系列扶持政策与措施，不断加强川菜产业基础能力和产业链现代化水平，助力川菜市场繁荣和区域经济增长。……